養生湯水

【健康湯水食譜】木瓜雪耳蟲草花湯 玉竹煲湯有酸味點算好?
秋冬以補腎為主,當然也少不了滋陰養顏這個重要部分!提起養顏一定會想起木瓜雪耳這個組合,今次再加上有益肺...
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教煮2019-11-09
【健康湯水食譜】西洋菜章魚豬腱湯補而不燥 1招減低西洋菜苦味
入秋天氣開始乾燥,很多人都會煲西洋菜湯,因為它正步入當造期。其實章魚不僅能配蓮藕綠豆,今次就示範煲一個...
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教煮2019-11-03
【健康湯水食譜】雪梨無花果粟米湯 秋季必備湯水滋陰潤肺通便
秋天的滋潤湯水,雪梨無花果粟米湯,素湯水清甜溫潤,有滋陰潤肺及通便的療效,對付身體內外的乾燥問題,最適...
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教煮2019-10-26
【秋天健康湯水食譜】羅漢果雪梨雪耳湯 金羅漢果還是羅漢果好?
下星期四(10月24日)便是霜降,是秋天最後的一個節氣,意指天氣漸冷。儘管溫度只有輕微的下降,仍確切感...
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教煮2019-10-19
【健康湯水】蓮藕排骨湯滋潤不膩適合初秋 加冬菇花生健脾養胃
一早一晚天氣終有絲絲涼意,嗅到秋天的氣息了,但白天氣溫還是跟夏天差不多。大家都知道入秋需要喝一點滋潤湯...
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教煮2019-10-13
【健康湯水食譜】陰虛眼乾宜飲日月魚淮山合桃湯 日月魚不是魚?
筆者作為煲湯新手,對於不少乾貨及煲湯材料的認識有限,每一次走進海味雜貨店就像尋寶一樣。今次被它奇特的外...
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教煮2019-09-28
【秋天飲食】乾咳皮膚癢大便乾結 中醫推薦湯水甜品養生7大貼士
秋分,二十四節氣之一,代表秋季90天之中平分的中間點,日夜平均。「秋分晝夜均,寒意漸降臨」,過了今天便...
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教煮2019-09-23
【健康湯水食譜】蜜瓜螺頭豬腱湯有段古 陰虛宜飲爵士湯潤燥養顏
以前總覺得用蜜瓜煲湯感覺有點怪,卻見到有很多人都會煲「蜜瓜螺頭豬腱湯」,這個湯更架勢到有「爵士湯」之稱...
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教煮2019-09-21
【健康湯水食譜】菜乾蠔豉黃豆蘋果湯滋陰清熱 薑片驅寒原來錯?
近日走到街上,不難發覺有一絲絲的涼風迎面,是秋天要到來的感覺。在夏末初秋時分,除了繼續清熱降火外,亦要...
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教煮2019-09-07
【健康湯水食譜】秋葵豆腐蛋花湯降血糖血壓 處理食用秋葵注意…
縱使未必太多人喜歡秋葵那滑潺潺的黏液,但無可否認它很有益,不知道大家喜歡怎樣的吃法,個人認為怕黏的話,...
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教煮2019-09-01
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