保健湯水

【健康湯水食譜】節瓜鹹蛋肉片湯滋陰降火　夏季必飲通腸胃去濕熱
在大雨之前，多數天氣都是濕濕熱熱，令人感到翳焗。要解決心中的悶熱，便需要一些清熱消暑湯水去除暑濕之餘，...
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飲食2019-04-13
【健康湯水食譜】豆腐馬蹄紫菜湯加薑驅寒　低脂減壓增強體質
都巿人生活忙碌，早出晚歸，回家後想快速滾靚湯飲，可嘗試豆腐馬蹄紫菜湯。此外，夏天將至，是時候開始較清淡...
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飲食2019-03-30
【麻疹爆發】中醫簡單食療法驅病邪　紅蘿蔔馬蹄水助預防及透疹
麻疹有爆發之勢，感染個案日增，請教註冊中醫師，從日常簡單食療上紓緩及預防麻疹的良方。當中紅蘿蔔馬蹄雪梨...
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飲食2019-03-26
【春天湯水食譜】中醫推介老黃瓜薏米豬𦟌湯　袪濕利水春天抗疲勞
半個月前請中醫師教大家煲了一款適合春困時飲用的「淮山薏米豬𦟌湯」，反應不錯，看來讀者們都被這問題困擾。...
飲食2019-03-20
【春天湯水食譜】土茯苓淮山牛蒡湯　健脾袪濕舒緩濕疹痕癢
春天潮濕的天氣易誘發皮膚痕癢及敏感，患有濕疹問題的患者，要忍手不抓患處卻又要捱痕癢感，那難當的滋味真是...
飲食2019-03-19
【入廚貼士】15分鐘快速煮腍蓮子　綿綿鬆鬆入口即化養心安神
快速令蓮子煮腍有好方法！記者實測了4種，比較當中找到最好、最有效、最方便的方法，保證做到又鬆又綿的靚蓮...
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飲食2019-03-16
【春天健康湯水食譜】竹䉀茅根馬蹄湯　利尿除濕清胃肺濕熱
家喻戶曉，從小到大經常喝的養生湯水－竹䉀茅根馬蹄湯生津清熱。極簡單的湯水，可口清甜，不過湯品偏寒、偏甜...
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飲食2019-03-09
【春天湯水食譜】春困冇精神　中醫推介淮山薏米豬𦟌湯抗疲勞
近日氣溫維持約20度左右，乍暖還寒，但偶爾一兩天會較熱，加上已見不少地區的木綿樹已開花，通通都在提醒我...
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飲食2019-03-03
【健康湯水食譜】佛手瓜紅蘿蔔海底椰湯　潤肺止咳增免疫力防作病
踏入初春，乍暖還寒、時乾時濕的天氣令人感到疲勞又易患上感冒，先注意增強免疫能力，強身健體的湯水有佛手瓜...
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飲食2019-02-23
【健康湯水食譜】金銀菜陳腎湯清熱潤肺　燒烤吃煎炸後必飲減熱氣
上星期去了BBQ，個人其實不太愛好這個活動，一來我欠缺耐性、二來每次總被燻得滿身臭味，更重要的就是它熱...
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飲食2019-02-17
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