24節氣|立夏感神疲乏力?中醫推薦苦瓜、老黃瓜、絲瓜 助清熱解暑
24節氣|2026年的立夏將於5月5日到來,為夏季拉開了維幕。
本文作者:博愛醫院林之蘭中醫師
「綠蔭鋪野換新光,薰風初晝長。」— 《阮郎歸·立夏》
夏氣通於心。 在中醫五行中,夏季與心同屬「火」。當兩者屬性相隨,自然同氣相求:外界熱浪逼人,體內心火亦隨之升騰。所謂「喜為心志」,夏天總讓人聯想到狂歡與喜悅。烈日之下那種如歌舞般澎湃的興奮感,正是「心氣」最鼎盛的寫照。
開心的時候自然容易多吃了煎炸之物,又或是熬夜了幾分,「上火」可以說是必然的。平日裡,筆者經常提醒老人家和寒濕體質的病人要忌口寒涼瓜菜,但立夏過後,時令當造瓜果除了更清爽合胃口,也能順應時節清熱消暑。
立夏吃三瓜:苦瓜、老黃瓜、絲瓜
苦瓜炒蛋:炎炎夏日,當清熱解暑,以苦補脾——因為苦瓜清熱瀉火,又能祛困阻脾胃的濕邪氣,故達到健脾的調理效果
老黃瓜煲湯: 老黃瓜其實就是老了的青瓜,其性味甘涼,除了清熱消暑生津之外,更能利水祛濕,從利小便達到消腫的作用。常見配合豆類、薏仁、排骨煲湯,其實可以配合適量生薑片和陳皮,以減低寒涼性質、脾胃不耐受而見腹瀉的情況。
絲瓜蝦米粉絲煲: 絲瓜特別之處,在利水清熱的作用意外,更有清化熱痰,通絡、下乳的作用。與蝦米一同爆香後能減低寒涼性質,能消暑之餘又清爽開胃。
汗為「心之液」:別讓心血隨汗流乾
香港濕熱世一,立夏後氣溫上升,讓人動輒大汗淋漓。而血汗同源——中醫理論中認為汗由津液化生,與血液同源。故當流汗過多時,實質為耗傷陰分和心血。當你發現自己常常大汗不止,又神疲乏力,並見心悸、自覺心跳很快,這往往都是心氣受損、氣陰兩虛的表現。
夏天出汗「排毒」有度,不應盲目追求汗出如雨的快感。譬如戶外長跑,建議縮短時間,同時避免烈日當空時練習。也可以考慮增加室內訓練,比如使用 gym room 跑步機或其他機械訓練,既不讓訓練減少,又能避免身體在炎日下「乾煎」秏氣傷陰。
心靜自然涼:都市裡屬於自己的5分鐘靜修
在步速第一的香港,有時候節奏真的讓人有窒息感。而心靜自然涼其實是一種心態,幫我們適應夏日高溫的同時,也調整自己的焦躁。例如利用 Lunch Time,暫時離開電腦和手機來個午間小休,到附近公園或公共空間走走坐坐,曬背能有效補充陽氣。
而到樹下乘涼則能享受大自然的安多酚,剛好上午11時到午後1時是心經循行的時間,此時可以閉目養神5到15分鐘養心。單純的坐著和感受呼吸的起伏,這簡單的靜觀練習能有效緩解焦慮,當心跳慢下來的時候,自然外界酷暑也減退了幾分。
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