霜降養生|霜降到痛風患者要留神 中醫分享秋冬調理方法

撰文:醫師Easy
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上篇文章提到霜降一到,是男女老少秋冬進補的好時機。但在中醫角度,飲食方面要怎樣實行,才能達到保健的效果。而坊間亦流傳,在霜降時節痛風最易發作,患者往往會叫苦連天。這與氣溫驟降有關係嗎?有什麼方法可以幫助止痛?

秋補勝冬補 如何進補才適當呢?

香港註冊中醫師吳盈盈醫師表示,北方的霜降季節,因氣溫保持下降,使空氣中水分凝聚,因此天氣乾燥。故此,霜降季節宜以「潤燥」、「平補」為主。

●「潤燥」:

可多食滋陰生津潤燥食物。例如:雪梨、雪耳、沙參、麥冬等。

(圖片:tonykarenkitchen)

●「平補」:

可多食健脾益氣食物。例如:懷山、蓮子、茨實、玉米等食物。

懷山,又稱作「淮山」。(圖片:harpersbazaar)

「霜降」一到,痛風易發作?

吳醫師表示,因氣溫降低比較快速,人體的血液循環也會較為緩慢,而痛風患者的關節處,多數曾經扭傷或反覆勞損引起局部血液循環不佳。所以天氣氣溫急速下降,也會引起局部氣滯血瘀的情況,引起痛風發作。

痛風(圖片:cgoutpal)

如何察覺患上痛風?

吳醫師指出,痛風病人多數身形較為肥胖,或者平時飲食偏向肥甘厚膩,一般進食「發物」,容易使局部關節紅腫發熱,例如:花菜、蝦、貝殼海鮮、牛肉等。

患者的體質通常較難改變,因此只要長期故亂進食,而且沒有戒口,就容易發作。所以痛風病人,需要從日常生活上改善,才能減低痛風發作的機會。

痛風患者應少吃海鮮。(圖片:MATCHA)

哪種人士容易得痛風?

一般患者體質帶有「痰」、「濕」、「熱」,所以患者的體質多濕熱、痰熱、氣滯、血瘀

●濕熱的痛風患者:

容易上火,口苦、小便偏黃甚至灼熱刺痛。

●痰熱的痛風患者:

多數身形肥胖,不喜運動、大便偏爛及味臭、也會見口苦、小便偏黃。

●氣滯的痛風患者:

多數面色偏黃暗啞、不喜言語、情緒一般鬱悶、胃脹,嚴重的話,可見便秘。

●血瘀的痛風患者:

面色灰暗, 舌頭見紫色斑點、常與氣滯並見。

中醫怎樣治療痛風?

吳盈盈醫師表示,急性期可透過中藥及針灸以消除痛風症狀;待緩解期則根據體質再調整身體機能。

針灸(圖片:Chinatimes)

痛風患者在日常生活、飲食上亦有些注意事項。如適量的運動、作息定時有助強健體質;而痛風發作期間需要戒口,應避免食海鮮、牛肉、花菜等會誘發痛風的食物。平時的飲食適宜清淡,飲水要充足,同時應減少進食辛辣和煎炸食物,老火湯也盡量少飲,有助改善痛風症狀。

吳盈盈醫師,香港註冊中醫師。(照片由醫生授權刊登)