保暖|沙律雞胸當正餐水腫手腳凍!暖身補4類營養素3秒測血液循環

撰文:廖青霞
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手腳冰冷是冬天常遇到的問題,除了提醒你可能保暖不足外,也可能是心血管疾病的警號!手腳冰冷血液循環差,容易引起肩痛、消化不良、記憶力差,甚至有猝死的風險。究竟冬天應如何保暖?飲食上可如何抗寒?

冬天應如何驅寒保暖呢?台灣節目《健康2.0》就為大家講解了冬季保暖的正確做法,還透露台灣組合S.H.E.成員陳嘉樺(Ella)曾以沙律和雞胸肉作正餐,不但手腳凍,還出現水腫,後來改變了飲食習慣,瘦了3公斤之餘,水腫和手腳冰冷也得到改善。究竟她飲食上作出什麼改變?

▼ 台灣組合S.H.E.成員陳嘉樺Ella、楊麗音等藝人是如何保暖,改善手腳冰冷?(按圖 👇👇👇)

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血液循環小測試

▼ 台北泰安醫院院長謝瀛華在節目中,提供了2種簡單檢查血液循環的方法:(按圖 👇👇👇)

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血液循環不好有什麼症狀?

手腳冰冷的主因,是因為末梢血液循環不良。末梢血液循環不只遍佈四肢,還包括大腦、眼睛、皮膚,各個器官的微循環。血液循環不好的原因,可能因為高油脂,或是飲食問題。所有血液供給器官前,都要靠最後的微血管,因此如末梢循環不良可能會產生以下不同的症狀:

末梢血液循環差可能引起的健康問題。(Youtube / 《健康2.0》節目截圖)

手腳冰冷原來缺鐵?

營養師高敏敏於節目中,引述美國醫學院研究發現長期容易全身發冷的人,竟然和缺鐵性貧血有關。血液中需要非常多的鐵,鐵會攜帶氧氣,供給全身。如血液中的鐵質不夠,身體會將氧氣優先傳至腦部及心臟,而體表的一些微血管或末梢神經就不夠氧,令血液循環不好,四肢冰冷。

▼ 點樣補充鐵質?(按圖 👇👇👇)

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高敏敏補充,正常人一天攝取15毫克鐵質就充足,約相等於吃100克豬肝。不過要注意,植物性鐵質較動物性鐵質難吸收,故建議素食者吃完含植物性鐵質食物後,再補充一些維他命C,幫助吸收。

▼補鐵外,她還提及補充以下3種營養素及一種食材有助改善手腳冰冷,保護心血管健康。(按圖 👇👇👇)

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保暖穴位按摩

▼節目中還邀請了中醫師廖婉絨為大家建議一些保暖方法,除了飲食要注意外,也可多按壓以下穴位,有助暖身:(按圖 👇👇👇)

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真、假寒底?

手腳冰冷,第一時間就會令人想起「寒底」,不過原來寒底也有分真假?廖醫師就在節目中,教大家如何分辨真、假寒底,及分別建議了不同的調理方法。

真寒底:虛寒體質

常見人士:長期待在冷氣空調房,不愛運動,大病過後

其他症狀:怕冷、不喜歡吹風吹冷氣、不愛喝凍飲、容易腹瀉、痛經、白帶分泌物多

改善原則:溫補氣血

日常生活建議:多食用溫熱屬性食物,如薑、蔥、蒜、桂圓、肉桂,可提高身體的耐寒力

▼ 建議真寒底的人,可飲用雙桂祛寒茶,調理身體(按圖 👇👇👇)

假寒底:氣滯體質

常見人士:長期壓力大、容易緊張、情緒抑鬱者

其他症狀:身體燥熱、口乾舌燥 、胸悶、失眠、便秘、經前症候群明顯

改善原則:疏肝理氣、活氣通絡

日常生活建議:多做運動、泡泡熱水澡、保持情緒平穩、適當紓緩壓力

▼ 建議假寒底的人,可以中藥足浴,調理身體(按圖 👇👇👇)

著襪睡真係好?

腳離心臟最遠,它的血液供應是最慢也最少,而且腳部的皮下脂肪都很薄,所以腳部的保暖,本來就不容易,腳部如果一旦受寒,它反射性的會造成一些消化道、呼吸道或是身體的一些疾病。因此如你做好腳部保暖,有一些失眠、宿便問題可得到改善。

廖醫師提醒,其實腳部保暖的重點,不是穿幾雙襪子,反而應留意襪子的材質,要選天然的棉質或毛的。如果穿一些不透氣的襪子,尤其是在睡覺的時候穿襪子,或穿彈性襪,以為早上起來腳會瘦一點,可是其實穿彈性襪會影響到腳部的血液循環,產生麻脹的感覺,產生反效果,影響睡眠的品質。

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