柬埔寨暹粒終禁狗肉 屠場老闆娘剖白:殺狗時很心痛

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關於吃狗肉這件事情我們討論過不少,狗自身的立場就不用說了,很多時候我們主要是站在狗主人的立場,或者是喜歡吃狗肉的人的立場來討論,而較少探討銷售狗肉這個環節的人員的心態,而七號最近就有媒體訪問了一些狗肉店老闆,而且是被迫禁止銷售狗肉的老闆。

有留意新聞報導的朋友應該知道,早在上個月,柬埔寨旅遊勝地暹粒省頒布了禁止狗肉交易的法令,從七月份開始,明文禁止屠宰和販賣狗肉。而根據資料顯示,暹粒省是柬埔寨狗肉產業的中心,該國每年屠宰300萬隻狗。可見,亞洲部分地區,也一直存在著吃狗肉的習慣,有的是因為傳統,或是經濟壓力使然,買不起牛肉、豬肉不得已的選擇。但隨著時代變遷,年輕人普遍將狗視為親近的寵物,吃狗肉的文化也開始備受批評。

在禁令之下,柬埔寨的狗肉屠宰場也紛紛關閉或轉型,柬埔寨磅同省(Kampong Thom)一家屠宰場,5日正式停業,屠宰場老闆娘卡廷・海(Khath Hach) 說:「老實說,殺狗的時候真的很心痛,但我們真的太窮,沒別的選擇,如果不賣狗肉,我們養不活孩子。」在國際動物福利組織的協助下,他們改成經營雜貨店,做起小本生意,他們非常樂意轉型。老闆娘隨後表示,在關閉屠宰場這一天,大嘆真的是鬆了一口氣,為了養家活口而殺狗,也讓她相當痛苦。

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狗狗在籠內痛苦呻吟的景像以後將越來越少,柬埔寨暹粒省(Siem Reap)暹粒省是觀光勝地,聞名遐邇的吳哥窟,每年吸引超過200萬遊客造訪,成為禁狗肉的先驅,讓動物福利團體士氣大振。

中國農業部今年已經正式將貓狗從家畜中移除,定性為「伴侶動物」,而且在中國一些地區已經有明確的條例禁止食用貓狗(深圳、珠海)。不吃狗肉,是正在慢慢改變的飲食習慣。

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【本文獲「巨小萌」授權轉載,微信公眾號:jumenglive】



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