【香港人的酒】十年傳承 本地第一款烈酒 Silver Bun面世

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如果告訴你有人花費了十年時間研究,投資無數自設廠房,堅持純手工製,甚至敢於在香港開創蒸餾酒牌照的先例,一切只為了能夠讓香港在國際釀酒界中打響名號,讓我們也能以「香港製造」的品牌而自豪 - 這就是本地第一款烈酒「Silver Bun」背後的故事。

Silver Bun是第一批香港生產的烈酒,原料主要是五穀類,發酵後使用了特製的塔式蒸餾器蒸餾,再用同樣特製嘅法國橡木新桶熟成,最後入樽。為了堅持「香港製造」的品牌,Silver Bun就連酒底也是百分百本地自家製。

Silver Bun味道清甜果香味之餘帶點微辣,有拖肥味,餘韻有淡淡的煙熏味,口感順滑易入口。

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