減肥食物|3個月減11kg!日專家推5食物餐前吃少少助減肥幾片蕉?

撰文:黎頌詩
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對於重視自己體重的人來說,最大壓力莫過於時刻要在意自己是否會飲食過量。然而,食量卻很易在不知不覺間超標,這也是減肥難以成功的其中一個原因。針對這個問題,社交平台上訂閱過百萬的日本資深整體師文野靖友認為,解決這問題反而要從「食」入手,他分享了5種廋身食物,指出只要飯前吃一點,不但可抑制食量,更能改善體質,產生不易致肥的效果,而且簡單又好味。

「整體師」是什麼?

日本的「整體」和我們的物理治療以及中醫療法有點相似,主要是通過推拿、指壓等技法進行筋骨矯正,改善痛症和體型。不過,日本整體技術更強調的是將身體調整至最佳最平衡的狀態,從根本改善體質。文野亦曾將這抑制食量飲食法推介給自己的病人,有人就在3個月內,成功減磅11公斤。

你一直以為吃多了是因為自己「為食」?其實情緒才是元兇。(freepik圖片)

造成飲食過量的原因:意志薄弱?

一般人都認為,決心不足是多吃的原因,其實這不太準確,更大的原因往往是來自壓力。因為食,本來就是一個很好的減壓方法。事實上,壓力上升時,皮質醇分泌增加,食慾便會提升。不難發現,我們在工作壓力大又或者感覺疲累時,自然就會想到食物。所以作為繁忙都市人,以限制食量去達成瘦身,是既困難又難以持久。以食物抑制食量,確是個令人開心的健康瘦身法。

改善情緒抑壓食慾

這種飲食法是由根本出發,提升幸福荷爾蒙:血清素的分泌,除達致減壓、安定情緒的效果,血清素能抑制食慾,更可進一步調整腸道生態,打造出「不易肥體質」。重點是要於正餐前進食,附加飽肚效果。

點擊下圖看5種抑制食慾的食物:

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吞拿魚

吞拿魚含豐富的色氨酸,在生肉狀態下含量最為豐富。色氨酸是種人體不能合成、而要於食物中吸取的必需氨基酸,它是促成血清素生成與傳遞的重要物質。文野指,食用時最好選刺身,但罐頭製品亦可。餐前數片刺身,效果最佳。

果仁

腰果、開心果、核桃、花生等果仁不但同樣含有色氨酸,更有軟化血管和筋肌、促進代謝的功效。一日進食的分量約為30克,即一小撮即可。

番茄

番茄含有與血清素有相同功效的GABA(γ-氨基丁酸),它的主要的功能是穩定心情、紓緩緊張情緒,不少研究顯示,GABA更具有安眠效果。可進餐前吃2-3個小番茄。

大豆製品

豆腐及豆槳等大豆製品含大量去甲腎上腺素,這是種能抑制食慾的物質,也跟血清素一樣,有令人愉悅的作用。100克的凍豆腐就含750毫克去甲腎上腺素,豆槳則含53毫克。不妨於餐前以凍豆腐作前菜,或喝杯豆槳。

大豆製品含大量去甲腎上腺素,有助抑制食慾。(VCG)

香蕉

飽肚感十足的香蕉,亦是提供去甲腎上腺素的好幫手,100克的含量是290毫克。它更含有血清素生成的所有營養成分,如維他命C及B6.也有消脂和美肌效果。可將一根香蕉切片,放入容器冷藏,進餐前吃數片,一天內吃完。

資料來源:整体院 文-AYA-文野靖友@youtube/資格キャリカレ/台灣好農

食香蕉減肥有放嗎?

香蕉提供去甲腎上腺素及含有血清素生成的所有營養成分,兩者都有抑制食慾效果。如何吃效果最佳?

日本整體師是什麼?

日本的「整體」和物理治療及中醫療法有點相似,主要通過推拿、指壓等進行筋骨矯正,改善痛症和體型

食香蕉減肥有放嗎?

香蕉提供去甲腎上腺素及含有血清素生成的所有營養成份,兩者都有抑制食慾效果。

日本整體師是甚麼?

日本的「整體」和物理治療及中醫療法有點相似,主要通過推拿、指壓等進行筋骨矯正,改善痛症和體型。