護齒宜忌|防蛀牙增唾液牙醫推5食物飲水都得 戒咬冰果乾9食物

撰文:古曦朗
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牙痛慘過大病,筆者近日也受到牙痛的折磨,可說是生不如死,尤其是在牙醫費用高昂的香港。不想經歷這種痛苦,就要從日常生活習慣開始,有9種食物會傷牙齒要小心。

保護牙齒3壞習慣要戒

牙痛不是病,痛起來要人命,牙痛的滋味真的叫人非常難受。牙齒可以幫助撕咬和咀嚼食物,對講話也有重要影響,更為臉部結構提供很大的支撐。想要好好保護它們,第一步就是遠離壞習慣,台灣大謙牙醫診所就在其官網提醒大眾,有三個常見的壞習慣要戒,就是咬指甲、吸吮手指、磨牙。

咬指甲要戒(istockphoto)

這三種行為會以不同的方式影響牙齒健康。咬指甲可能會將細菌引入身體;吸吮手指可能使牙齒不正;至於磨牙是一個難以改變和控制的習慣,可能會對牙齒造成重大損害,但可透過在夜間佩戴護齒器,或白天食用軟質食物,以幫助減少磨牙造成的傷害。

傷牙齒9食物 果乾、咖啡、酒...

除了日常生活習慣, 我們平日所吃的食物傾向,也會對牙齒有影響。台灣嶺先牙醫診所就講解了9種食物如何損害牙齒:

1.硬糖

雖然這些硬糖果看起來無害,但吃得太多,持續接觸糖分下會傷害你的牙齒,咀嚼時還可能使牙齒破損或碎裂。

2.冰塊

冰塊是用來降溫的,而不是用來咬的。(istockphoto)

冰塊是用來降溫的,而不是用來咬。很多人誤以為咬冰,畢竟它只是水,無糖亦不含任何酸性,但這種觀念絕對是大錯特錯!咀嚼太硬的物質容易使牙齒受損。

3.橙、檸檬等酸性食物

經常接觸酸性食物會腐蝕琺瑯質,長期下來會使牙齒變差。酸性水果或果汁也可能刺激口腔潰瘍。如果你很喜歡這類食物,請記得在吃完之後喝大量的水。

4.咖啡

咖啡即使不加糖,含咖啡因的咖啡或茶會使口腔乾燥。而頻繁地飲用可能會弄髒你的牙齒。

5.黏性食物

果乾容易留在牙齒上。 (istockphoto)

黏性食物如軟糖、蜜餞、果乾等會損害你的牙齒,因為它們比其他類型的食物更容易留在牙齒上。 如果你常吃這類食物,記得吃完要漱口,並小心地刷牙和使用牙線。

6.脆的零食

如薯片、蝦條香香脆脆又好吃,很多人都愛。但這類食物充滿了澱粉,而這些澱粉往往會被卡在牙齒間。

7.含糖飲料

細菌會使用糖份來產生酸性物質侵蝕你的牙齒。(istockphoto)

細菌會使用糖分來產生酸性物質侵蝕牙齒。大多數碳酸飲料,包括汽水、可樂,都是酸性的,因此對牙齒不好。 含咖啡因的飲料,如可樂,還會令你口乾舌燥。

8.酒

身體在代謝酒精時需要水分,會令人口乾舌燥。過度飲酒的人唾液會漸漸變少,可能導致蛀牙和其他口腔感染。過量的酒精攝取還會增加罹患口腔癌的風險。

9.運動飲料

許多運動和能量飲料都含有大量的糖。 美國兒科學會稱,運動飲料對於從事長時間劇烈運動的年輕運動員有幫助,但在大多數情況下是不必要的。

護齒5食物 水、牛奶、水果

1.水

水能協助清潔口腔、帶走體內廢物,並且不會造成額外的負擔。(istockphoto)

水是最棒的飲料,除了能有效止渴,還能協助清潔口腔、帶走體內廢物,並且不會造成額外的負擔。

2.乳製品

牛奶和其他乳製品,如乳酪(無糖)等,它們糖含量低,對牙齒健康有益。 另外,它們含有蛋白質,並且充滿了鈣質,可以幫助強化你的牙齒。

3.脂肪比例低的蛋白質食物

雞蛋有助於強化牙齒,並含有對人體有益的多種蛋白質。(istockphoto)

如瘦肉、魚、牛奶和雞蛋,有助於強化牙齒,並含有對人體有益的多種蛋白質。

4.水果和蔬菜

它們富含水和纖維,因此有助於平衡所含的糖分,並有助於清潔您的牙齒。咀嚼也有助於刺激唾液分泌,從而清除牙齒中的有害酸性物質和食物顆粒。

5.堅果

碳水化合物含量低的堅果不會增加蛀牙風險(istockphoto)

堅果含有蛋白質和礦物質,對整體健康很重要。此外, 因爲碳水化合物是導致蛀牙的產酸細菌最愛的食物,因此碳水化合物含量低的堅果不會增加蛀牙風險,同時嚼堅果刺激唾液分泌,可能減少蛀牙風險。

參考資料:嶺先牙醫診所/大謙牙醫診所