元宵湯圓︱荃灣老店開夜班趕製 民豐熟客稱消費不減:過節唔慳得
撰文:吳美松
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今日(12日)是元宵佳節,傳統習俗市民會買湯圓做節。荃灣民豐粉麵行今早已有市民排隊購買湯圓,負責人表示員工昨晚已開夜班趕製湯圓,預計今年銷情與去年相約,正逐步回復至疫情前水平。有熟客一口氣買了三盒,準備與家人共渡佳節,對於整體經濟欠佳,他認為「經濟差一樣要食飯」。
今早10時左右,因天雨關係,民豐粉麵行外未有如以往一樣出現等候購買湯圓人龍,不過店內也有約8至10個顧客排隊購買湯圓。雨勢一直未停,亦無阻熟客陸續前來光顧。葉先生買了三盒湯圓,準備與家人過節時享用。他指已光顧了民豐多年,今年不會因為經濟環境而減少消費,又謂「經濟差一樣要食飯」。
另一熟客鄧先生今日從粉嶺來荃灣辦事,亦順道來民豐購買湯圓,以及少量其他產品。他認為「過節唔慳得,慳得幾多」,因此不會比以往買少了湯圓。
民豐負責人蔣太太表示,今年受大環境影響,顧客的消費意慾可能會下降,「可能以前買多幾盒比朋友,今年買一、兩盒自己屋企人食」,不過她估計今年銷量與去年相若,因為始終元宵節是傳統節日,又是中式情人節,市民仍會購買湯圓過節。
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