復活節|黃家和:184萬港人外遊幾嚇人 料餐飲生意跌3成

撰文:譚曉彤
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【復活節/北上消費/北上深圳/北上旅遊/留港消費】復活節假期出現「港人大遷徙」場面,上周四起一連3日累計184萬人次香港居民出境,較去年復活節同期多約一成。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,184萬人外遊數字「幾嚇人」,預料餐飲業生意較平日跌3成。

黃家和認為留港的市民並非不願意消費,而是缺乏多元化活動匯聚市民參與。他舉例前幾晚到訪西九文化區,「夜晚靜蠅蠅完全冇人,食肆喺度完全冇生意,死梗啦。」他建議政府及西九考慮舉辦夜間市集,提供宵夜、文娛活動等「搞活」氣氛。

4月20日復活節假期第三日,沙田新城市廣場內部份食肆,在下午5時許,有的入座率不錯。(董素琛攝)
4月20日復活節假期第三日,沙田新城市廣場內部份食肆,在下午5時許,有的入座率不錯。(董素琛攝)
4月20日復活節假期第三日,沙田新城市廣場內部份食肆,在下午5時許,有的入座率不錯。(董素琛攝)

黃家和:餐飲業生意跌幅比去年35%為少 內地旅客比去年多3萬

由上星期四(17日)起一連3日,共184萬人次港人外遊,黃家和指數目較他預期嚴峻,「幾嚇人」,估計餐飲業生意較平日跌30%。不過,今年生意仍較去年復活節同期好,去年餐飲業錄得35%跌幅,黃家和指是因為留港人士較少外出消費。

另一原因是,今年訪港內地旅客略多。去年復活節前夕及首兩日「紅日假」 (2024年3月28至30日)有24.3萬內地旅客訪港,今年同期則(4月17至19日)有27.3萬人。

餐飲聯業協會會長黃家和。(資料圖片/廖雁雄攝)
大型戶外咖啡節「COFFEE HONG KONG X TOKYO COFFEE FESTIVAL」由4月18日起至21日,每日早上11時至晚上8時正,在西九文化區藝術公園大草坪舉行。(黃浩謙攝)
大型戶外咖啡節「COFFEE HK X TOKYO COFFEE FESTIVAL」在4月18日至21日復活節四日假期期間,每日早上11時至晚上8時在西九文化區藝術公園大草坪舉行,不少人在在4月19日入場。(黃浩謙攝)

西九戶外咖啡節大排長龍 晚上有餐廳「拍烏蠅」

黃家和表示,有食肆推出優惠、與商場合作刺激人流,例如啟德一帶設有市集,復活節假期人流及生意不錯。西九文化區亦有戶外咖啡節,吸引市民大排長龍。他說:「證明市民並非唔願意出嚟,有活動就得。」

大型戶外咖啡節「COFFEE HK X TOKYO COFFEE FESTIVAL」在4月18日至21日復活節四日假期期間,每日早上11時至晚上8時在西九文化區藝術公園大草坪舉行,即時不時有毛毛雨,部份檔仍出現排長龍。(黃浩謙攝)
大型戶外咖啡節「COFFEE HK X TOKYO COFFEE FESTIVAL」在4月18日至21日復活節四日假期期間,每日早上11時至晚上8時在西九文化區藝術公園大草坪舉行,不少人在在4月19日入場,坐下來品嚐。(黃浩謙攝)

黃家和認為政府及旅發局在推出活動方面欠缺力度,活動內容及形式亦未夠多元化,令復活節很多地方較清靜。他舉例早幾晚到訪西九文化區,有餐廳「拍烏蠅」。他建議西九晚上舉辦市集,提供宵夜、文娛活動等,搞活氣氛及吸引人流。

嘩,靜蠅蠅完全冇人,西九或旅發局應該諗下咁大地方,食肆喺度完全冇生意,死梗啦。有間新開嘅中菜,成萬幾兩萬呎冇生意,點頂啊?
香港餐飲聯業協會會長黃家和
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