日本品牌逆市攻港|學者分析在港開店:吸內地客、租金平、售價高

撰文:歐陽德浩
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【日本過江龍/3COINS/大國藥妝/零售業/零售市道】日本知名雜貨店3COINS銅鑼灣香港首店,即將在今年7月份開幕,另外大國藥妝也計劃在尖沙咀開店。其實若翻查2019年起攻港的日本品牌,包括DONKI及松本清等,由新冠疫情開始已不斷在各大商場「插旗」,後者更在短短3年內開設13間門店。

雖然本港零售及餐飲市道低迷,結業潮至今未停過,不過綜合多名經濟學者的分析,香港或成為日本品牌邁向內地市場的踏腳石,由於對於內地旅客而言,南下香港相比飛往日本更為方便,適逢香港租金下調,估計日本品牌採取「人棄我取」的策略,透過知名度帶動商場人流的優勢,向業主商討更合適的租金。

此外,香港社會正值消費降級,淘寶商品更是大行其道,惟部份市民或期望購入由日本製造或監管質素的平價貨品,加上香港商品的售價仍較日本高;反觀日本經濟停滯不前,企業盈利的成長空間有限,因此擴展香港市場則成為另一條出路。

日本牛肉飯連鎖店松屋首間香港店在2024年8月11日開張,吸引食客一早到來排隊,中午人龍維持超過20人。(資料圖片/夏家朗攝)
日本牛肉飯連鎖店松屋首間香港店在2024年8月11日開張,吸引食客一早到來排隊,中午人龍維持超過20人。(資料圖片/夏家朗攝)
日本連鎖牛肉飯品牌食其家在2019年12月12日進軍香港,當日座無虛席。(資料圖片/歐嘉樂攝)
松本清首間香港門店在2022年5月11日於觀塘apm開幕,開門前已有近百名市民在店外排隊。(資料圖片/張浩維攝)
松本清進軍香港後急速擴張,短短3年已開設13間門店。(資料圖片/張浩維攝)

日本知名品牌大國藥妝及3COINS將在港開首店

近年本港餐飲業及零售業市道低迷,結業潮至今仍未停止,不過最近有兩個日本知名的連鎖品牌,即將「逆市」進軍香港。其中藥妝店大國藥妝已在求職網站刊登招聘廣告,疑似計劃在尖沙咀港鐵站開設香港首店,而雜貨品牌3COINS已確實在今年7月份,於銅鑼灣希慎廣場B2層開業。

其實若翻查2019年起攻港的日本品牌,包括同樣出售雜貨的DONKI、另一間知名藥妝店松本清,不斷在各大型商場「插旗」,後者更在短短3年內開設13間門店。究竟香港有什麼優勢,吸引該批日本品牌「前仆後繼」攻港呢?

業務超市在2021年5月6日開張,直至5月8日店外仍大排長龍。(資料圖片/余俊亮攝)
業務超市在2021年5月6日開張,直至5月8日店外仍大排長龍。(資料圖片/余俊亮攝)
DONKI中環店在2010年10月15日開幕,店內人頭湧湧。(資料圖片/李澤彤攝)
DONKI中環店在2010年10月15日開幕,全日店外大排長龍。(資料圖片/李澤彤攝)
中大劉佐德全球經濟及金融研究所常務所長莊太量。(資料圖片/黃浩謙攝)

莊太量︰內地無日本藥妝店 香港開店有市場

中大劉佐德全球經濟及金融研究所常務所長莊太量表示,日本藥妝店暫未擴展至內地市場,內地人只能夠飛往日本購物,因此對3COINS及大國藥妝而言,進軍香港則成為商機。

即係有啲產品國內冇嘅,本身好多人已經去日本買,喺香港開應該有市場喺度。
中大劉佐德全球經濟及金融研究所常務所長莊太量
冠域商業及經濟研究中心主任關焯照。(資料圖片)

關焯照指訪港旅客人數復蘇︰內地客來港買日本貨可慳程機票

冠域商業及經濟研究中心主任關焯照指出,訪港旅客人數近年逐步復蘇,雖然內地旅客在疫情後改變旅遊模式,消費力有所下降。但他認為內地旅客仍然對日本商品感到興趣,估計是該兩個品牌攻港原因之一,「佢哋唔使去日本,可以慳返程機票錢嘛。」

恒大市場系高級講師殷暉。(受訪者提供圖片)

殷暉分析兩原因︰租金吸引、內地旅客來港較日本方便

恒大市場系高級講師殷暉則指,現階段為日本品牌攻港的最佳時機,由於零售業不景,部份商場及街舖已開始縮減租金,3COINS及大國藥妝的優勢在於知名度高,可提高商場的人流,估計更容易向業主商討更合適的租金。

其次是香港可作為日本品牌進軍內地的踏腳石,殷暉認為本港營業環境較內地安全,毋須擔心民間的反日情緒,日本品牌可分析香港門店所搜集的數據,再判斷下一步是否需要到內地擴展。

雖然內地去日本係好方便,但點都冇嚟香港咁方便,如果一半生意都係內地旅客,倒不如直接去內地。
恒大市場系高級講師殷暉

不過殷暉指出,日本品牌攻港並非百份百一帆風順,由於本港藥妝店的競爭激烈,對手包括DONKI、松本清及龍豐等,因此藥妝店需要推出更特別的商品,以增強競爭力,但無論如何,最終得益者仍是香港消費者。「餅就得咁大喇,要競爭嘅話,就要賣特別嘅嘢,或者價錢更加吸引。」

經濟學者李兆波。(資料圖片)

李兆波︰香港商品定價高 日本無通貨膨脹、企業成長空間有限

日本品牌攻港除了針對內地旅客外,也可能考慮到當地增長緩慢的經濟狀況。經濟學者李兆波認為,香港商品的定價較日本高,更不斷在通貨膨脹,反觀日本則沒有通貨膨脹,即財務報表的成長空間有限,擴展香港市場則成為另一條出路。

香港大學經濟及工商管理學院講師阮穎嫻。(資料圖片/黃浩謙攝)

阮穎嫻︰淘寶商品大行其道 部份港人或期望買日本平貨

港大經濟及工商管理學院講師阮穎嫻,則從港人角度出發。她分析指,香港社會正經歷消費降級,市民傾向購買民生用品,其中淘寶商品更是大行其道,惟部份市民或期望購入由日本製造,或是由日本品牌監控質素的平貨貨品,估計3COINS因而選擇攻港。

阮穎嫻認為,本港平價商品市場規模逐漸龐大,具有一定差異化空間,加上目前租金水平較低,商戶能夠進一步壓低貨品價格。「不過講唔埋,我唔知佢哋最後會唔會好成功,但賣市井嘢有運行。」