大埔逾40年廣成麵家悄然結業 鄰舖熟客感可惜 嘆人流少租金貴

撰文:呂婉盈
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近日有網民發現,位於大埔寶鄉街、有40年歷史的廣成麵家舖外貼有招租啟示,疑似關門結業。《香港01》今日(4日)到場了解,店鋪已拉下鐵閘,未見開門營業,致電餐廳亦無人接聽。鄰近商店表示,廣成麵家已於周二(6月30日)正式結束營業,形容難免可惜,但亦是「無辦法」之事,又指這一帶晚市人流較少,且租金昂貴,生意難做。

位於大埔寶鄉街、有40年歷史的廣成麵家已於6月30日正式結束營業。(呂婉盈攝)
位於大埔寶鄉街、有40年歷史的廣成麵家已於6月30日正式結束營業。(呂婉盈攝)
「廣成麵家」早年在大埔廣福邨冬菇亭營業,至2017年搬至同區寶鄉街地舖,專賣潮州粉麵。街坊熟客眾多,包括女歌手謝安琪的母親。(資料圖片/鄭子峰攝)
「廣成麵家」早年在大埔廣福邨冬菇亭營業,至2017年搬至同區寶鄉街地舖,專賣潮州粉麵。圖中為第二代老闆王贊強。(資料圖片/鄭子峰攝)

創立40年堅持魚蛋粉生意 曾因拒續領展租搬址

廣成麵家於1984年創辦,始於大埔廣福邨冬菇亭,專賣潮州粉麵,以魚蛋粉聞名。第一代創辦人為王森,後來由兒子王贊強繼承。2017年,王森離世,其持有的熟食小販牌照即時無效,考慮轉讓程序、與領展商討續租問題,王贊強決定搬離原址,轉戰同區寶鄉街重開,延續魚蛋粉生意,新舖已經營有約9年。

「廣成麵家」早年在大埔廣福邨冬菇亭營業,至2017年才搬至同區寶鄉街地舖。圖為當年的冬菇亭舊店。(資料圖片/鄭子峰)
廣成麵家於1984年創立,起初位於大埔廣福邨冬菇亭,直至2017年搬離原址,到寶鄉街延續魚蛋粉生意,至今已有逾40年歷史。(呂婉盈攝)
廣成的出品,除了魚蛋墨魚丸、牛筋丸、雲吞,還有牛腩和豬手。(資料圖片/鄭子峰攝)

本周正式結業舖面招租 鄰舖嘆這一帶無減租生意難做

記者今日到店舖了解情況,該店已經落閘並貼有招租啟示。鄰近商舖均指,廣成麵家已於6月30日正式結業,但未知箇中原因,又稱注意到近日偶爾有顧客到店「摸門釘」並感到愕然。

鄰近的生果舖店主亦曾經是熟客,指麵家的招牌菜是魚蛋、包雲吞等。她稱,該地帶平日晚上人流稀疏,以往一般營業至晚上八時,但因生意難做,多數店舖無奈要提早打烊,加上附近舖位業主沒有減租,租金或難以負擔致「蝕錢」。她對於麵家結業雖然感到可惜,但認為「無辦法」,現時越來越多店舖難繼續營業。

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