聖誕節|蘭桂坊餐廳訂座遜預期 冀政府邀外國歌手辦演唱會吸旅客

撰文:鄧宇詩
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疫後首個聖誕節,累計過百萬港人外遊,外地旅客入境亦較往年少,餐飲零售業叫苦連天。蘭桂坊協會總監張素媚今日(26日)表示,原預料聖誕連假會有大托市民會外出消費,無奈受外遊熱潮影響,令蘭桂坊人流減少,有餐廳於平安夜當日仍然有位。
她表示,外國旅客佔蘭桂坊兩成客流,今年訪港旅客亦減少也造成影響,希望政府當局邀請外國受歡迎歌手,來港舉辦演唱會,吸引旅客訪港。

▼12月24日 市民平安夜蘭桂坊迎聖誕▼

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張素媚表示,業界原本預計聖誕連假市民會外出消費,未有預料到出現外遊人潮。她指,去年平安夜蘭桂坊中午已開始出現人流,但今年並沒有,有餐廳更於平安夜當日仍然有位,接受散客,但以往位於蘭桂坊的餐廳在聖誕前兩星期已訂滿。

她表示,礙於環球經濟變差,市民消費更為謹慎,店舖亦不敢大幅調整價格,升幅維持在10%以內或不變。她指,人均消費約1,000元,與去年相若,但人工、食材均有所增加。

張素媚指,香港人以往亦喜歡外遊,但疫後第一個聖誕對市道造成打擊是因為來港旅客不如以往多。她指,以往外國旅客大約佔生意額兩成,但從今年萬聖節觀察到多了內地客來港,但內地沒有聖誕長假令來港過聖誕節的內地人也減少。她期望,政府可以多邀請外國男團、女團來港舉辦大型演唱會,吸引旅客訪港。