人造食物

【科技.未來】人造肉還未有得食?三大難關必須先克服
以培養細胞製作人造肉,有望舒緩環境壓力,又能避免屠宰動物,因而獲得蓋茨、布蘭森等猛人,及傳統農產巨企C...
周報2019-02-09
【食物解碼.添加劑】要是沒有食品添加物 我們早就食物中毒了?
【食品添加劑是什麼.食物中毒】打開新聞三不五時都在報導「腎臟科醫生說某某添加物吃多了會洗腎」、「毒物科...
飲食2018-12-28
【科技.未來】用電和二氧化碳合成蛋白質 未來食物新希望?
假如有人告訴你,不需要依靠植物和動物,只用水、電和空氣就能製造出食物,你會作何感想?這想法聽起來很瘋狂...
精選
周報2018-12-21
俄羅斯議員愛吃土耳其卷餅 建議國會大樓販售:議員一定排長龍
俄羅斯《消息報》(Izvestia)10月29日報道稱,俄國家杜馬議員米洛諾維夫(Vitaly...
【美食博覽2018】李嘉誠投資植物蛋 28元即場試食 質感如杯麵蛋
環保潮流來襲,食物亦要起革命!長和系榮譽主席李嘉誠有份投資的JUST(前稱Hampton...
精選
社會新聞2018-07-31
全球首隻複製牛「能登」逝世 享年19歲 壽命與一般牛隻相約
由日本研發、全球首隻複製牛「能登」周一(14日)因健康情況惡化,在日本石川縣牛舍死亡,享年19歲10個...
即時國際2018-05-15
人造狗肉你會吃嗎?美國最新研究:3%受訪者說「不妨一試」
說到狗肉貓肉,絕大部分人都會「耍手擰頭」,嚴詞譴責。然而當這些貓肉狗肉都出自實驗室的培養皿,你又會否一...
即時國際2017-04-12
「小強」也有奶!生命力頑強 可取代牛奶成人類食糧?
蟑螂,即曱甴,亦是香港人人熟悉的「小強」。一般人對它的印象都是負面居多,皆因它繁殖力強,一對德國蟑螂一...
精選
即時國際2016-10-03
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。