生蠔

法國莫爾比昂省生蠔含諾如病毒 港曾進口135公斤 部分已賣出
食物環境衞生署食物安全中心今日(23日)公布,來自法國莫爾比昂省水域56.09.3出產的生蠔,疑受到諾...
社會新聞2019-02-23
【豬年2019】維園熟食檔無視食環署禁令 晚上一度重售假北海道蠔
維園年宵市場有熟食檔被揭將內地廣東湛江蠔扮作日本北海道蠔出售,而且蠔肉放在一桶桶灰色的水,衞生方面令人...
精選
社會新聞2019-02-04
廣西貨車起火23噸生蠔變「烤蠔」 記者採編完驚覺是自家貨
2018年12月24日凌晨4時許,廣西南寧往崇左方向136公里處,一輛載有23噸左右生蠔苗的大貨車著火...
精選
大國小事2019-01-10
【流浮山生蠔】餘波未了!《東張》與食安中心、漁護署隔空駁火
無綫節目不時推介港人四圍飲飲食食,不過近月就連番引起市民對食物安全的擔憂。上周譚玉瑛在節目《香港原味道...
精選
飲食2018-12-14
TVB堅稱流浮山蠔可生食 食安中心、漁護署齊反擊:只適合熟食
藝人譚玉瑛早前在無綫電視節目《香港原味道》中介紹吃「淨化」流浮山生蠔,食物安全中心在Facebook發...
精選
社會新聞2018-12-13
自助餐名店生蠔驚現生猛小蟲 扭來扭去如跳舞 網民諷:新鮮鐵證
不少人鍾愛生蠔的鮮味,但新鮮到有蟲卻會令人倒胃!網上流傳影片顯示有食客到一間以吃自助餐聞名的食肆,準備...
精選
熱爆話題2018-12-06
【新店速遞】黃宗澤再開蠔吧 親身示範炮製納豆藍芝士Pizza!
黃宗澤(Bosco)的蠔吧Oystermine近日在中港城開新店,除了必試生蠔及$98的下午茶Tea...
精選
飲食2018-09-06
【食蠔專員】人人以為筍工 老闆:邊有咁輕鬆 員工唔想再食
最近有高級食材連鎖集團用2萬元人工,在網上招聘「品蠔專員」,不少人大讚是「筍工」。高級食材連鎖集團Oc...
精選
社會新聞2018-08-10
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。