食物設計師｜香港01

食物設計師

【食物藝術家．Comme des...

一物2019-05-13

近年興起杯緣子、Lego攝影，愈來愈多人把模型公仔與真實場景結合，有趣可愛。食物攝影是一門藝術，這位年...

精選

教煮2017-10-09

說眼睛可以撩動味蕾，你相信嗎？很多時候，見到色彩燦爛、製作精美的食物，大腦自不然會產生反應，當然會垂涎...

知性女生2017-08-10

多年來，寫字佬一個，沒畫過畫，沒做過陶瓷。臨老入花叢，走入美術 BB...

地球的空間資源愈來愈緊絀，不止是住宿空間愈縮愈小，未來可能連食物也要面臨大「縮水」。麻省理工學院（MI...

精選

藝文2017-05-31

攝影中光源和風格亦分享過了，最後談談片幅（Frame）。「人影食物，我又影食物，點解我啲咁核突？」IG...

精選

教煮2017-05-24

上次講到光源對攝影的重要，今次分享風格（Style）。

精選

教煮2017-05-22

在「手機食先」的年代，不論咖喱魚蛋或精緻西餐，大家都「忙影」，習慣先拍美食照片才開動吃，「影來影去，碟...

精選

教煮2017-05-21

水，除了可以「飲」或「啜」外，原來「食」，也不再是天方夜譚。

精選

藝文2017-04-20

與其在香港與濕氣霉味戰鬥，不如在四月頭飛一轉米蘭，換一換場景吸一下時尚、設計、歷史和藝術氣息，滋潤一下...

精選

藝文2017-03-20

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