食物設計師

【食物攝影】自製甜品結合模型 24歲甜品師鏡頭下的小人國
近年興起杯緣子、Lego攝影,愈來愈多人把模型公仔與真實場景結合,有趣可愛。食物攝影是一門藝術,這位年...
精選
教煮2017-10-09
【睇左當食左】一睇即餓!5個 food styling IG 推薦
說眼睛可以撩動味蕾,你相信嗎?很多時候,見到色彩燦爛、製作精美的食物,大腦自不然會產生反應,當然會垂涎...
知性女生2017-08-10
【三個傻佬學煮餸】陶瓷與食物 三傻大鬧景德鎮
多年來,寫字佬一個,沒畫過畫,沒做過陶瓷。臨老入花叢,走入美術 BB...
【有片・食物科技】咩都要慳位!麻省理工研發2D意粉夠神奇
地球的空間資源愈來愈緊絀,不止是住宿空間愈縮愈小,未來可能連食物也要面臨大「縮水」。麻省理工學院(MI...
精選
藝文2017-05-31
【手機食先教學班‧構圖篇】突破1/3黃金分割 4招影出美味氣氛
攝影中光源和風格亦分享過了,最後談談片幅(Frame)。「人影食物,我又影食物,點解我啲咁核突?」IG...
精選
教煮2017-05-24
【手機食先教學班‧風格篇】一隻白碟一張餐紙 突顯食物玩層次 
上次講到光源對攝影的重要,今次分享風格(Style)。
精選
教煮2017-05-22
【手機食先教學班‧光線篇】錫紙鏡面餐紙巾 控制光源隨手是寶
在「手機食先」的年代,不論咖喱魚蛋或精緻西餐,大家都「忙影」,習慣先拍美食照片才開動吃,「影來影去,碟...
精選
教煮2017-05-21
【減塑不如走塑 】食得到的水瓶 Ooho!小小水波救地球
水,除了可以「飲」或「啜」外,原來「食」,也不再是天方夜譚。
精選
藝文2017-04-20
孖人廚房參與米蘭設計周 在意大利整雞蛋仔體驗香港味
與其在香港與濕氣霉味戰鬥,不如在四月頭飛一轉米蘭,換一換場景吸一下時尚、設計、歷史和藝術氣息,滋潤一下...
精選
藝文2017-03-20
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