【食物營養】青瓜10大好處減肥美肌抗貧血　這樣吃健康美味再提升

夏天時令菜，喜歡吃青瓜的人有福了，因為你與纖瘦、美肌拉近一大步，另有十大好處，原來它有助遠離貧血。

一年四季也可吃到青瓜，特別在夏季，青瓜清爽的口感，有助掃掉炎夏的悶氣。這爽口的蔬菜是健康的寶藏，想瘦、想皮膚靚，一定要愛上吃青瓜！

你有發現青瓜肉總是冰冰涼涼嗎？特別在冷藏後，感覺更加強烈。青瓜中有95%是水分，在夏天時，青瓜肉的溫度可以比室內的溫度低20度！

高水分、高營養、低卡路里的青瓜，按圖了解有益於身體的10大好處及5項好味有益的建議吃法：

生青瓜所含的維他命C及鉀質較熟青瓜多，腎病患者要注意進食分量，宜先汆水，將部分鉀質溶於水中才進食。中醫則認為青瓜寒涼，脾胃虛寒、體質偏寒及經常咳嗽的人宜少吃。

參考資料：curejoy.com

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