許多火鍋店會有醬料台，讓顧客方便選擇自己喜歡的佐料。不過日前有位網友表示，他發現朋友們對「蔥、薑、蒜、香菜（芫荽）」的喜好很兩極，但他超喜歡，如果火鍋醬料區有這些配料，他就想夾一點，但有些朋友十分厭惡，讓原PO好奇拋問「大家喜不喜歡吃啊？」

一名網友在PTT發文表示，最近跟朋友聊起食物的話題，發現大家對「蔥、薑、蒜、香菜（芫荽）」的喜好兩極，他如果到火鍋醬料區，看到有這些味道重的佐料，都會想要加一點，看到香菜也會很開心，但有些朋友一看到卻很嫌棄，還有人對蔥薑蒜這些味道非常敏感，讓他想到「有些人會自己刻印章，上面寫『不要蔥薑蒜香菜』」，讓原PO不禁好奇「想問大家看看喜不喜歡吃」。

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文章曝光後，網友也分成兩派，一派喊喜歡：

「超喜歡蔥薑蒜」、
「每次都加爆蔥薑蒜」、
「今天早餐我故意加很多薑跟蔥」、
「我都會吃，但有些店家會故意用老薑做蔥鹽，吃起來很多渣渣」、
「我壽司喜歡配嫩薑，不能太老」、
「蔥蒜加爆，薑還好」、
「這兩年突然很喜歡醬料加上香菜，以前是完全不碰的」。

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也有網友不能接受，直呼：

「我只喜歡香菜，其他不行」、
「香菜我完全不行」、
「完全不吃，只能接受辣椒」、
「香菜滾」、
「薑會辣，我不太喜歡」、
「香菜嘔嘔嘔（嘔吐的意思）」、
「香菜NO」。

火鍋菜盤隱藏很多澱粉？（按圖看清👇👇👇）

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而根據《元氣網》報導，其實蔥薑蒜不只能幫食物提升風味，還可以預防感冒、抗老化，又能增加免疫力。像是蔥能強化消化，「纖維質」可以讓人排便順暢，薑能抗老化，又能幫助減重，吃起來辣辣的薑是因為有「薑辣素」，能夠預防自由基危害人體老化，最後是蒜能幫助殺菌，大蒜最主要的植化素是「蒜辣素」，具有殺菌、殺蟲、解毒、防腐功效。

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【本文獲「聯合新聞網」授權轉載。】

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