腦部發展|把握幼兒3個大腦發育黃金期 必知3大重要營養素
腦部發展|兒童成長|幼兒健康|孩子在成長過程中,大腦會經歷3個關鍵發展黃金期,而大腦發展對小孩的智力和個性形成極其重要。父母若能抓住這些階段,適時提供陪伴,將有效促進孩子的大腦神經連結,為孩子的學習能力和成長打好基礎。
第一黃金期:0至3歲
嬰幼兒出生時經已有約1000億個腦神經細胞,但神經連結需要透過環境刺激進一步形成。這段時期孩子對世界充滿好奇,開始模仿父母的行為,在視覺、聽覺和語言的發展上極為敏感。在這個時期,由於孩子會熱衷於模仿父母,因此父母應以身作則,展現良好行為。同時可適當為孩子提供情感支持,幫助其情緒穩定,進而專注探索周圍事物。
第二黃金期:5至7歲
此階段是孩子語言、記憶、邏輯思維和社交能力快速發展的時期,亦是性格逐漸形成的時期。但由於未能清晰地判斷是非,容易吸收正確和不正確的行為模式。家長可以教導孩子理解行為後果,例如完成任務會得到讚美,錯誤行為則需糾正。同時,與孩子進行適當的遊戲學習有助於促進孩子的思維能力和社交技巧。
第三黃金期:8至10歲
進入學齡期後,孩子的神經網絡逐漸穩定,好奇心亦會開始減弱,同時表現出叛逆和固執的行為。在這個時期,父母可以經常鼓勵孩子提出問題並嘗試解答,培養批判性思維。同時與孩子建立良好的溝通,鼓勵孩子表達自己的想法和感受,能夠有效減少叛逆行為。
如何提升孩子學習力?簡單8招促進腦部發展
為把握黃金成長期,父母可在陪伴時適度加入學習元素,促進腦部發展與培養學習力。
1. 擁抱
擁抱可以給予嬰幼兒安全感,當孩子情緒穩定,就不會花太多時間哭鬧,反而會對周圍事物更具好奇心,進而探索與學習。
2. 新事物刺激
嬰幼兒接觸新事物時,腦中的突觸就會開始成長與連結,可以從五感給予刺激,加強突觸成長。
3. 共讀
0歲起就可以開始親子共讀,共讀有助於視覺與語言發展,更能加強親密接觸、提供安全感,可以說是一舉數得。
4. 3C使用計畫
美國兒科醫學會建議可以制定家庭使用3C計畫,其中0-5歲分別如下:
2歲以下:此時孩子的理解力和接受度有限,因此不宜使用,又或是在18至24個月大時嘗試選擇高質量的短片學習。
2~5歲:每天使用3C產品不超過1小時,選擇互動性高、具教育性的節目,並且與孩子一同觀看。
5. 居家遊戲
在家可以與嬰幼兒玩小遊戲,包括拍手唱歌、物體恆存遊戲、數數、搔癢等,透過各種遊戲注入各式能力,像是聽力、語言、記憶力、耐心等。
6. 戶外探索
帶寶寶到戶外走走好處多,包括公園、植物園、動物園、森林等,享受不同環境的刺激,還能帶孩子認識自然界中的花草蟲鳥,這些都能成為未來學習的養分。
7. 因果關係
嬰幼兒大約在4個月時就會知道因果概念,例如:哭鬧會有人來安撫,所以可以教孩子因果道理,像是他若亂打人,就要告訴他這是錯的行為,而且別人會痛。而當孩子做對事情時,像是把飯吃光,就要鼓勵他很棒不浪費。
8. 給予反應
爸媽對嬰幼兒的需求要給予回應,才能建立孩子的安全感與信任感,當孩子知道自己可以信任爸媽,才會願意釋放自己,並且選擇相信世界,相信爸媽為他建立的成長環境。
大腦發育關鍵期3大營養素
1. DHA
在大腦中,DHA佔所有多元不飽和脂肪酸的40%,有促進腦神經傳導和突觸生長發育的作用;佔神經元細胞膜的50%,有促進協調神經傳導的作用。因此,在孩子開始輔食餵養之後,可以通過富含DHA的食物來進行補充。大家都比較認可的,就是通過魚類海鮮(比如三文魚、鱈魚、鱸魚等)來進行補充。有專家建議,嬰幼兒每天DHA攝入量是100mg以上,最多不超過1000mg。
2. 蛋白質
蛋白質在大腦細胞成分中約佔35%。大腦裏有100多種傳遞信息的「神經傳導物質」,對大腦的發育起着至關重要的作用。而0.5至4歲的孩子,每天需要攝入20-30g蛋白質。優質蛋白質最好的來源是新鮮食物。我們生活中很多常見的食物其實都富含蛋白質。比如:牛奶、雞蛋、魚蝦、海蔘、牛肉、大豆類(尤其是黃豆)。
3. 葉黃素
葉黃素既能抵禦有害藍光,又能呵護視網膜神經細胞,在促進視覺發育方面,葉黃素所起到的作用非常之關鍵。而很多蔬菜水果中,也普遍都含有葉黃素。比如:紅蘿蔔、韭菜、甘藍、菠菜等蔬菜;芒果、葡萄、橙、奇異果等水果。
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大腦發育黃金期 與孩子建立良好溝通
正經歷大腦發育黃金期的孩子,容易因好奇心而出現叛逆和固執的行為。在這個時期,父母可與孩子建立良好的溝通,能夠有效減少叛逆行為。不過,父母的話語對孩子的情感和行為發展將會產生深遠影響,因此應注意避免說出傷害性的說話。
避免對孩子說的10句話
1.你做錯了,你真失敗!
2.為什麼你一直學不懂?你怎麼這麼笨?
3.你是個麻煩製造者,當初沒生你出來就好了!
4.你這樣下去,將來沒有出息?
5.你為什麼不能像你的兄弟姐妹一樣好?
6.你如果(做到某件事),我就給你買(某樣東西)!
7.不用問我為什麼,就是不行!
8.你再這樣鬧,很失禮我。
9.我不想管你了,你不要跟我説話。
10.你為什麼不能像別的孩子一樣出色?
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