即食糖水檢測|鴻福堂楊枝甘露1樽10粒糖!哪款冇咁甜減糖尿風險?

撰文:梁啟敏
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糖水有幾高糖?市面的即食糖水款式多,翻熱即可食用。不過,這些糖水大部分糖分偏高,我們選了21款常見的即食糖水檢測其含糖量和卡路里,發現最高糖分一款含糖量等如10.5粒糖,已超出每日糖分攝取上限; 而最低糖是...

冬天飲一碗滋潤糖水是一大樂事,但要小心當中的糖分可能超標!(資料圖片)

芝麻糊、杏仁露、紅豆沙、紫米露等等糖水,香甜滋潤,不過,就要小心高糖陷阱了,市面出售的即食糖水不少含大量糖分,

包裝即食糖水糖分有幾高?

記者從百佳、惠康、7-11及鴻福堂隨機挑選了21款常見包裝糖水,檢測當中發現其中一款含高達相等於10.5粒方糖的糖分,超出每日建議攝取量。

世界衞生組織(WHO)建議,每人每日糖分攝取量不應超過總熱量的5%,最多亦不應超過總熱量的10%。以成人每日攝取2,000千卡熱量計算,每日來自的糖分的熱量應少於100至200卡路里。1克糖含4卡路里,即每日糖分攝取量應少於25至50克(即約5至10粒方糖)。

▼21款即食糖水糖分檢測(按圖👇👇👇)

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▼21款即食糖水熱量檢測(按圖👇👇👇)

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今次檢測發現,鴻福堂蘆薈楊枝甘露(450毫升)的糖分最高,一樽有52.6克糖,相等於約10.5粒方糖,飲一樽已超出每日糖分攝取量;而最低一款是鴻福堂椰香紫米甘露 (330毫升),一樽有19.8克糖,如飲一樽也佔了每日糖分攝取量近4成。

按《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》下,每100毫升飲品若含5克糖以下屬低糖飲品;不超於0.5克則可視為「無糖」;衛生署指引若超於7.5克即屬「高糖」飲品。在21款即食糖水中,有10款屬「高糖」飲品,大家購買時需要特別留意。

總括多款即食糖水,楊枝甘露的糖分相對較高,平均為每100克10.5克。(資料圖片/歐嘉樂攝)

邊款糖水最低糖?

總括多款即食糖水中,椰汁露及杏仁露/杏仁茶的糖分相對較其他款式低,平均分別為每100克6.3克及7.3克,而紅豆沙及楊枝甘露的糖分則相對較高,平均分別為每100克9.1克及10.5克。

為了減少糖分攝取,購買即食糖水須留意不同品牌的糖分和熱量,再調整進食分量,以免增加誘發糖尿病和心血管疾病的風險。一旦患上糖尿病,會增加患腦血管病、心臟病、足部壞疽、視網膜病、腎病及神經系統疾病的機會。

▼糖尿病常見徵狀(按圖了解👇👇👇)

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