降血糖飲食｜洋蔥功效｜洋蔥皮常被當作廚餘，其實營養價值與洋蔥肉不相伯仲，日本人更利用洋蔥皮沖茶飲用，有控制血糖、降血壓等功效。洋蔥功效｜日

洋蔥功效｜日農夫教洋蔥皮泡茶降血糖血壓　檞皮素皮比肉多20倍

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很多人都知道肥胖會導致高血壓、高血脂等多種慢性疾病，適當減肥能緩解甚至逆轉慢性疾病。浙江寧波62歲的李先生（化名）就是個活生生的例子。退休

把含糖飲料當水喝，真的會增加糖尿病風險嗎？最近一項研究發現，有些人的糖尿病，可能真的與過度攝入糖飲料有一定的關聯。全球1/10新發2型糖尿病或

黃連功效｜「啞子食黃連，有苦自己知」，相信不少人都聽過這句歇後語，但黃連是什麼，有什麼功用又知不知？黃連，其實是中醫常用的一味藥材，大苦大

暴食後悔水號稱比美式咖啡更能消水腫，喝完體重下降，真的代表有用嗎？營養師解析排水效果、常見比例與高鉀風險。火鍋、燒肉或吃到飽結束，隔天站上

茶是許多人生活中不可或缺的飲品，無論是追求便利的手搖飲愛好者，還是習慣在家泡茶聊是非的壯年世代，喝茶早已深入人們的日常。除了飲茶文化的價值

鎂功效｜預防失眠飲食｜毛舜筠毛姐直言甚少失眠，她曾在《健康旦》頻道接受鄭丹瑞「不老的阿毛」訪問，與鄭丹瑞分享睡得好的秘訣，她除了會保持適量

麵包作為許多人日常飲食其中的主食之一，對身體的影響取決於麵包的種類和食用的方式。並非所有的麵包都一樣，有些麵包營養豐富，而另一些則可能帶來

糖尿病是本港一個非常常見的都市慢性病，不過，坊間對糖尿病卻存有不少誤解，例如以為身型瘦削就必定與糖尿病無緣，但真相是否如此？本文將一一拆解

原來食用大蒜能有助控制血糖和膽固醇？三高、心臟病等都市病愈來愈常見，長此下去醫療開支只會愈發增加，為了改變這個困境研究人員正在努力尋找以更