維他命|身體4大狀況代表缺營養 營養師分享5類必備食物修復身體
雖然身體不能說話,但就會透過各種小症狀提示缺乏維他命。有營養師指,只要吃對足夠的食物即可以攝取當刻缺乏的營養,從而有助修復身體。
台灣營養師李婉萍近日分享關於維他命的小知識,表示如果缺乏某種營養,身體會出現小狀況提示,但很多人因為未覺嚴重而忽略,以下是4大常見情況。
▼身體4大狀況代表缺營養(按圖👇👇👇)
嘴唇乾裂
原因:缺鐵、鋅、維他命B2、B3和B12
推薦食物:三文魚、雞蛋、蜆、花生和芝麻醬;搭配西蘭花、羽衣甘藍等一起吃,能夠加強效果
手腳麻痺
原因:缺乏葉酸、維他命B6和B12。這些維他命都與神經和皮膚有關,患者通常伴隨貧血、焦慮症、抑鬱症和疲勞等問題
推薦食物:菠菜、蘆筍、豆類和蛋類
疲勞
原因:有機會與睡眠不足有關,亦有可能是缺鐵和維他命B1,令攝取的醣類無法轉化成能量,反而變成疲勞物質,積存在體內,增加疲勞感
推薦食物:富含維他命B的食物,例如:豬肉、糙米等
腿部肌肉抽搐
原因:缺乏鎂、鈣和鉀
推薦食物:香蕉、蘋果、南瓜、杏仁和深綠色蔬菜
▼同場加映:高維他命B雜食物(按圖看清👇👇👇)
台灣營養師高敏敏亦曾指出,每款保健營養品都有它的特性、常常內含多種成分,加上每個人身體狀況也不同,因此建議服用的時間也會有所不同。除此之外,她亦建議購買前須看清楚標示、攝取前也可以詢問醫生、藥劑師或營養師,必須先理解自己的需求。
以下是營養品服用時間建議:
空腹吃
空腹吃指的是飯前至少1小時以上或是飯後至少2小時,常見的產品為:
・滴雞精、鱸魚精、蜆精、人蔘飲、莓果飲、代餐飲品
・膳食纖維、青汁、菊苣纖維、綠藻
・鈣、鐵、鎂
・膠原蛋白、甲殼素、苦瓜素、蜂膠、精胺酸、馬卡、益生菌、B-聚葡萄糖
飯後吃/隨餐吃
飯後吃指的是飯後1小時以內;隨餐吃代表吃完保健食品後立刻用餐。常見的產品有:
・水溶性營養:B雜、葉酸、維他命C、綜合維他命
・礦物質:鈣、鋅
・脂溶性營養:維他命ADEK、葉黃素、魚油、藻油、DHA、蝦紅素、磷蝦油、魚肝油、月見草油、Q10、大豆卵磷脂
・酵素類:酵素、鳳梨酵素、納豆酵素、中和酵素、蔬果酵素
・莓果萃取錠:藍莓錠、葡萄籽、接骨木、蔓越莓
・其他:薑黃、大蒜精、紅麴、蜂王乳、胎盤素、靈芝、牛樟芝
睡前吃
睡前吃就是在睡前30分鐘以內吃完就去睡,常見的產品為:
・礦物質鈣、鐵
高敏敏特別提醒,鈣、鐵不可同時食用,因為兩者具有拮抗作用,彼此會競爭吸收。若想補充鐵與鈣,建議每天輪流吃或空腹時吃鐵劑,睡前吃鈣片。
・維他命C、膠原蛋白、莓果養顏飲、一般劑量B雜、葉酸
▼同場加映:維他命C的3大迷思(點擊圖片查看👇👇👇)
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