大埔白鷺湖互動中心西餐廳爆食物中毒群組 13人均曾食自助餐生蠔

撰文:林遠航
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衞生署衞生防護中心公布一宗食物中毒個案,13名食客上周日(8日)於大埔的Billow Bar Seafood Bistro進食自助午餐後,出現腹痛、噁心、嘔吐及腹瀉等病徵。初步調查顯示,受影響人士曾進食同類食物,包括生蠔,中心懷疑個案可能由諾如病毒引致。

12男一女本月8日於大埔的Billow Bar Seafood Bistro進食自助午餐約13至54小時後,出現腹痛、噁心、嘔吐及腹瀉等病徵。(資料圖片)

當中6人已求醫 全部無須入院 疑中諾如病毒

衞生防護中心指,年齡介乎27歲至61歲的12男一女,上周日於大埔的Billow Bar Seafood Bistro進食自助午餐約13至54小時後,出現腹痛、噁心、嘔吐及腹瀉等病徵。其中六名受影響人士已求醫,全部無須入院。

防護中心初步調查顯示,受影響人士曾進食同類食物,包括生蠔。個案可能由諾如病毒引致。中心指,諾如病毒常引致急性腸胃炎,亦是食物中毒的常見成因,通常與食用未經煮熟或生的貝殼類海產有關。

餐廳為旅發局「優質旅遊服務」計劃認可餐館

防護中心和食物安全中心人員已到該餐廳視察,指示餐廳即時暫停供應涉事食物,以及進行清洗消毒處所工作,並改善有關食物烹調流程和衞生,並向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。

翻查資料,Billow Bar Seafood Bistro位於大埔的白鷺湖互動中心,屬旅遊發展局「優質旅遊服務」計劃認可餐館。