壽司郎、Bakehouse等20間餐廳卡路里 健身教練:精明外食不變胖

撰文:林珈希
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外賣減肥|新冠肺炎肆虐,禁止晚市堂食已接近2個月,相信不少家庭都習慣長期外賣,但外賣就像減肥的「天敵」,令減肥人士人心惶惶;如果清楚餐廳食物的卡路里,會否安心一些呢?

香港不少人是外食一族。(kandybubu@instagram)

你吃了多少卡?健身教練分享多間餐廳卡路里

現在社交媒體上有不少營養師、健身教練都在分享減脂、增肌等餐單,讀者都可以輕易跟隨,而健身教練 Willa Wong 也是其中一人,她每星期都會定期分享她的低卡餐單,吸引不少人追隨,但香港人工作時間繁忙,不是人人有時間與心機準備飯盒,如果外食或外賣又有哪些選擇?

減肥時也要不時放一下鬆,才可長遠又持久,Willa 也如是,她在Instagram中,除了一些低卡減肥餐單外,也會分享一些餐廳的卡路里估算,如茶餐廳、five guys、壽司郎等,就連甜品店Gram也有紀錄。

▼▼▼謹記小心選擇,按圖看看香港熱門餐廳卡路里▼▼▼

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▼▼▼Willa也有分享她平日會吃的零食卡路里▼▼▼

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如何外食吃得精明不變胖?

健身教練Willa 提醒如果非要外賣與外食不可,選擇的食物必須「走汁走醬」,因為是最致命的,她也分享一些外食早、午、晚餐建議:

早餐:擇少量碳水 + 蛋白質,如以麥包、蒸饅頭、蔬菜餃子這類主食,蛋白質方面則可以喝一杯低脂鮮奶、無糖豆漿,或是兩隻白烚蛋;

午餐:以拳頭大小為主食 + 肉類 + 豐富蔬菜,這一餐對減肥人士十分關鍵,一定要吃飽,避免晚餐食過量與減低食宵夜的機會,主食以米粉為最佳,要是選擇白飯便走汁,份量不要超過自己拳頭份量,肉類盡量選擇去皮雞肉,想轉換口味牛肉也可以,但切記避開肥肉,以免熱量過高,最後,外食通常較油膩,可盡量用水過濾下才吃。

晚餐:肉類 + 蔬菜,如果想快速減脂的朋友,建議晚餐避免碳水化合物,吃多些肉類和蔬菜,八成飽便足夠。

Willa績指:「減肥時期十分建議自備飯盒,因為你可以控制份量,解決少糖、少鹽、少油炸的問題;如需外食,一星期7日,如3餐計算,即21餐中,1至2餐外食是可以接受的。」始終外食的食物的卡路里是難以預計。

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