減肥|台網紅實測7日斷食法瘦15磅 營養師:不復胖關鍵是這3日

撰文:林珈希
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7日斷食法|台灣饒舌歌手瘦子(E.SO)在Instagram 分享,他進行「7日斷食法」後減了5公斤;《我愛黑澀會》出道的斯亞(糖果)最近也挑戰7日斷食。「7日斷食法」成熱門話題,真的可以7日不進食?身體會有何反應?澳洲註冊營養師陳曼婷(Ariel)表示,7日斷食後不復胖是重點,關鍵是這一天要做對!

「7日斷食法」只可飲喝水、咖啡、茶,不進食。(Manki Kim / unsplash)

台灣爆紅「7日斷食法」 Youtuber實測極速減15磅

瘦子(E.SO)在Instagram中分享,偶然看到有人提到每年進行1 - 2次的7日斷食,可減少70% 患癌機率,遂產生興趣一試,本來沒打算以此減磅重,最後卻瘦了5公斤(11磅)。

他表示,一開始斷食身體不習慣,沒力氣,但第3日狀態突然變得好,暗瘡消退,去打拳也不覺得累。

另外,《我愛黑澀會》出道的斯亞(糖果)最近也挑戰7日斷食,也有網紅加入拍片記錄自己斷食過程及結果,聲稱減了7公斤(約15磅),也有人只斷食了5天,減了3.5公斤,可見效果因人而異。

▼▼▼【按圖看】台灣饒舌歌手瘦子(E.SO)在Instagram上分享完成了「7日斷食法」後減了5公斤(11磅),《我愛黑澀會》出道的斯亞(糖果)最近也挑戰,斷食法在台灣成為熱潮,有Youtuber 拍片紀錄,最強可以減了7公斤(約15磅),看看大家的斷食效果 ▼▼▼

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7日斷食法:只喝水、咖啡或茶

7日斷食法原理,簡單而言,就是7日只喝水、咖啡、茶,不進食,達到零熱量攝取。營養師陳曼婷(Ariel)表示:「2天的斷食便足以營造需要減掉1磅的熱量缺口。」

根據網上資料,斷食期間,身體會增加細胞的自噬作用換掉老舊細胞,改善代謝;而且能改善心血管健康指標。陳曼婷(Ariel)說:「食物為身體提供每天約20%的水份,因此在斷食過程中,鈉質攝取近乎零,加上水份攝取大量下降,輕易便達成降低血壓的目的。」但是否有助減低癌症風險,則未有很確實科學定論。

7日斷食法切忌暴飲暴食。(Nathan Dumlao / unsplash)

如何斷食後不復胖?

斷食期間,減磅是理所當然,一旦恢復飲食後,體重是否可維持?斷食後如何避免很快腹胖?

營養師陳曼婷建議,斷食後,不可以立即恢復正常飲食,宜以流質食物為主,例如蔬菜湯或粥水也可,大約維持三日。之後才可逐漸恢復正常飲食,但每日仍然要維持低卡飲食 ,不多於每日基本熱量攝取(成年女性大約1600千卡)。

她指出,體重質量指標BMI低於18.5的人士,並不建議進行超過5天的斷食,可能因營養素不足,有機會暈倒或出現心律不正,另外,正在使用胰島素藥物、利尿劑藥物或有酗酒習慣人士,也亦不建議採取斷食。

她建議進行7日斷食法,盡量在專業人士指導下進行,按身體血液成份指標安排重新飲食,減少復胖,也以免之後出現暴飲暴食的問題。

體重質量指標BMI低於18.5的人士,並不建議進行超過5天的斷食。(Huha Inc. / unsplash)

不同斷食法大受明星歡迎

不同的斷食法均是近年熱門減肥方法,當中「168斷食」最受歡迎,像是楊丞琳、侯佩岑、昆凌等名人也追捧。

楊丞琳(Rainie)出道20年,有「可愛教主」之稱,去年便自爆疫情期間,曾體重失控,利用「168斷食」2個月減去6公斤,雖然不是甚麼驚人的減肥數字,但她堅持運動及以健康方法減磅以維持身段。同場加映:楊丞琳練出「11字腹肌」被激讚  凍齡8招練Zumba 燒脂快過跑步?

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