打工仔三餐冇啖好食? 用膳時間不足還談甚麼享受…|小薯心聲

撰文:
最後更新日期:

打工仔每天辛勤工作都是為了搵食,但最諷刺的是,不少的打工仔卻幾乎一天三餐都沒有時間坐下來舒舒服服的用膳。今天半宅職薯就和大家探討打工仔無時間食飯的情況,更希望身為管理層的可以看到這篇文章,解決打工仔「冇啖好食」的問題。

上班途中「咬住個包」邊吃邊走,這樣該談不上是享受吧?(Shutterstock)

由匆忙的早上說起

經過之前一整天的勞累和OT,打工仔起床的時候已是接近上班的時間。電視劇中一家人坐在一起吃早餐只是一個幻象,實際的情況卻是一起床便十萬火急的洗面刷牙換衫,然後拖著疲乏的身軀衝出門口。

上班的路途就是打工仔覓食的機會。一邊趕去地鐵站巴士站,一邊在沿途的麵包店買麵包當早餐,背著背囊邊急步行邊食:左手一個麵包,右手一罐咖啡,便算是把早餐解決了。如果剛好那天早了起床,時間較為充裕的話,便可以到沿途的快餐店買外賣早餐帶返公司食。當然大家也不要想像返到公司可以大模斯樣的食早餐。要是運氣好的話,打工仔也可以在電腦屏幕的掩護之下,以九秒九的速度,把這個早餐吃完;但要是運氣不好的話:枱頭電話不停地響,上司同事有事找你,那麼這個「豐富早餐」只好等到放涼,湯底被通心粉吸乾,才有機會鬼鬼祟祟的吃。

沒多少人喜歡「食mon飯」,但在忙碌的日子,對着電腦用餐是無可避免的決定…(Shutterstock)

在焦急繁忙的心情下度過午餐的一小時

對於經濟能力較佳的打工仔,他們便可以選擇在午餐時間外出用膳。只可惜的是,他們的這個小時都要在焦急的心情下度過:快餐店和茶餐廳外長長的人龍,眼見只得一小時的午膳時間正在倒數,人龍卻只在緩慢的移動。到有位的時候,午餐時間大概只剩下三十分鐘,扣除等餐的時間和步行回公司的時間,打工仔大概只有十五至二十分鐘時間把那碟頹飯吃完。

對於經濟能力較一般的打工仔(特別是在核心商業地帶上班那一羣),帶飯便成了他們省錢的唯一選擇。大家別以為只要帶飯便可以享有足足一小時的用膳和休息時間。實際上的情況是,即使在用膳的時間,電話響起也要立即去聽,有事也要立即跟進。而一些變態工作狂上司更會有一些不合理期望,認為既然下屬留在辦公室,吃完飯之後便應該立即著手繼續工作。結果這個一小時的用膳時間,便在一邊吃飯一邊工作中渡過。

晚餐,通常是孤孤獨獨的渡過

能夠在晚上回家和家人一起舒舒服服的吃晚餐,對於一眾打工仔來說可說是一件奢侈的事。公司瘋狂OT,有開工無收工的工作模式,令不少打工仔離開公司時已是晚上九時多。要不有家人留飯,可以回到家裏獨個兒手機送飯,便是在沿途仍未收舖的快餐店茶餐廳解決晚餐。這一餐,幾乎是全日唯一一餐不用在焦急心情下進食的一餐,可惜當拖著疲乏的身軀,自然食而不知其味,難以用享受兩個字去形容。

雖然不算健康,但橫豎都是獨自吃晚餐,有些小薯寧願在家淥個麵,簡簡單單裹腹便算。(Shutterstock)

結語

打工仔無足夠時間用膳,在香港這個繁忙的都市已經變成一種常態。打工仔無辦法舒舒服服的用膳,自然影響工作效率。作為管理層的,其實可以考慮彈性午膳時間,讓打工仔可以無需在短促的用膳時間在餐廳排隊迫人;也可以訂立一些規矩,訂明午膳時間無需工作和聽電話,讓一眾帶飯的打工仔可以舒舒服服的用膳;放工時也盡量減少不必要的OT,讓打工仔可以回家和家人一起舒舒服服的吃晚飯。當晚上得到充分的休息,到第二天自然可以早一點起床,來過舒舒服服的早餐。

立即下載《香港01》,緊貼公務員職位空缺、勞工處筍工推介,了解CV、面試致勝技巧!下載網址:https://hk01.app.link/bkbJyY5t4O



X
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。