減肥忌吃5種「偽健康食物」第3名熱量高過豬肉 小心越食越肥!

有些人明明很認真減肥,也有搭配運動,瘦身成效卻不佳,甚至越減越肥,很可能是因為上了「偽健康食物」的當!某些食物看似健康,常被人誤以為有利於減肥,就很放開心胸的吃,但其實這些食物可能一點都不健康,隱藏高糖高鈉,熱量超高甚至超過肥肉!
快來看看以下5種「減肥地雷」你中了幾個?

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一、乳酸菌飲料
有許多乳酸菌飲料號稱可以促進消化、幫助減肥瘦身,雖然其中確實有添加有助於腸道活動的乳酸菌成份,但其含量可能很稀少,能不能真正幫助消化不好說,且大多數乳酸菌飲料為了口感和味道更添加了大量糖份,不僅不能減肥,反而容易發胖。如果真的想喝,建議挑選低糖或無糖款。
二、蒟蒻
蒟蒻本身熱量低,能提供飽足感,被不少人認為是可以幫助瘦身的「健康食物」,但營養師指出,蒟蒻質量96%~97%都是水份,所含的營養成份也很少,如果只靠吃蒟蒻減肥,容易造成營養不良,甚至使肌肉量下降,尤其像是蒟蒻乾這類加工調味過的蒟蒻食品,熱量暴漲且鈉含量很高,反而容易越吃越肥。
三、蔬果脆片
不少人以為蔬果脆片是蔬菜水果做成的,可以補充營養而且很健康,可以幫助減肥,但其實許多市售蔬果脆片的熱量竟比肥豬肉還高!市售蔬果脆片大多是以低溫油炸製成,其油脂含量非常高,為了口感好,還會另外添加糖和鹽,高油脂加上高糖份,就會讓熱量飆升。
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四、素肉
有些人吃素是因為認為吃肉容易發胖、吃菜可幫助減肥,才開始吃素,而素食料理中的素肉,其脂肪含量可能比五花肉還高,想減肥的人記得選擇低脂、烹調方式少鹽少糖少油的素肉。
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五、蔬果汁飲料
現代人外食比例越來越高,許多人蔬果攝取不足,為了方便就會喝市售的蔬果汁飲料,以為能補充每日所需蔬果,幫助消化,並把蔬果汁飲料當作「健康食品」。但其實市面上的蔬果飲品純汁含量稀少,且含有大量糖份,加工過程中許多營養素被破壞,連纖維也一同被去除,實際上就是飲料,其熱量更大約等於2/3杯珍珠奶茶,喝多反而造成肥胖。
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