蔬果保鮮放雪櫃便可？平日收工後，實在沒有精力和時間購買新鮮蔬果，惟有周末買一大堆食材回家備用，但有些蔬果幾天内就變質腐爛，造成浪費。究竟要

蔬果保鮮｜蘋果橙一起放加快腐爛？4組合要保持距離蔬果保鮮6貼士

為了給家人補充營養，南京一位婦女特地購買直徑達3公分的超大藍莓，不料自己與孩子食用後卻雙雙出現腹脹、腹瀉症狀，被迫就醫診治。中國南京市婦幼

母子吃超大藍莓腹瀉入院！醫生揭人為催大易傷胃+1尺寸性價比最高

美國環境工作組織（EWG）近期發布最新《2026農產品農藥購物指南》（Shopper’s Guide to Pesticides in Produce），該指南分析美國農業部最新農藥殘

綠色力量創辦人之一周兆祥博士，曾在一個健康頻道中表示吃飯後果會引致腸塞，甚至腸癌，如慢性自殺，引起不少網民熱烈討論。註冊營養師劉立儀Prisc

香蕉什麼時候食最好？台大營養學者指香蕉最好在晚飯後2-3小時內吃，甚至在宵夜時吃，有助身體更好吸收香蕉的營養素。香蕉功效｜吃香蕉有哪些好處？

藍莓功效｜藍莓營養｜藍莓每100克的花青素含量約在70至300毫克之間，有抗氧化及護眼等功效。無論是吃新鮮的還是打成果汁都好味又營養。但營養師分

水果表面出現黑點、變軟甚至發霉，究竟還能不能吃？許多人會將壞掉部分削掉繼續吃，這樣既不浪費又能省錢，然而這樣做恐傷身。營養師指出，水果變質

菠蘿冷知識｜菠蘿、鳳梨9成人都以為是同一樣東西，「鳳梨」只是菠蘿的書面語，或單純覺得這是內地人或台灣人對它的稱呼。但記者就曾經去過全港唯一

長壽飲食｜香蕉功效｜香蕉便宜又有益，可說是最貼地的健康食物，但原來加多點配搭，香蕉的保健效能更可再提升！日本一位82歲的烹飪專家，就用香蕉

水果營養｜不少專家都說「水果的營養都在皮裡！」鼓勵大家不要削皮浪費營養，確實果皮不僅富含抗氧化劑與膳食纖維，還有助消化，但原來並非人人啱！