清酒

日本清酒「獺祭」釀製廠疏忽　產品酒精濃度標示錯誤　回收26萬瓶
日本旭酒造株式會社9月9日宣布，因部分產品出廠時酒精濃度標示錯誤，9月11日起進行自願回收，涉及約26...
精選
世界說2019-09-10
01:44
$98限時清酒放題！100款日本酒任試　清酒達人駐場教你選合適口味
飲清酒好老土？飲清酒的只有大叔？清酒達人Randy話你知飲清酒可以又Young又潮。東京最HIT的日本...
旅遊2019-05-31
【葡萄酒】紅酒保存不當會變醋？教你開瓶後存放小貼士
【紅酒】當葡萄酒被開過後，質素便會下降。因為和空氣接觸後，它便會慢慢被氧化成葡萄酒醋。葡萄酒變成葡萄酒...
形而2019-01-15
【獺祭 x MMJ】日本聯乘高手過招　黑色控一酌入魂之國宴清酒
酒界聯乘是新趨勢。mastermind...
精選
形而2018-10-26
國際美酒展下月舉行　展商推限量純米大吟醸、純正有機蘋果酒
一連三日的香港國際美酒展將於下月8日起於香港會展舉行，今年共1,075家參展商參與，規模為歷屆之冠。場...
社會新聞2018-10-15
女生愛上清酒決心研發「女生專屬」　原來由選米開始便要很女生
説起喝酒，較年輕的可能會想起啤酒、雞尾酒，常常應酬的可能會想起紅酒或較濃烈的XO、威士忌等，但我們甚少...
知性女生2018-09-09
01:23
【香港有米酒】超簡單！五個步驟釀出陀地米酒
香港有米酒團隊舉辦米酒釀製工作坊，示範如何用本地絲苗米、米麴、酵母及清水4種原材料，以及5個輕鬆步驟，...
社會新聞2018-08-20
01:35
【香港有米酒】工作坊教製新「玉冰燒」　本土米釀本地酒藏本土味
港產大米可以釀出本土米酒，本地農業近年受到港人關注，但單靠農夫獨力難支，香港有米酒團隊聯乘新興農場及壹...
精選
社會新聞2018-08-20
【日本酒文化】酒鬼聖地高知縣傳統劈酒遊戲　連灌19杯當閒事
日本高知縣盛產各種日本酒，當地人亦十分喜愛喝酒，培養出獨特的喝酒文化，當中包含不少傳統的劈酒遊戲：「可...
精選
開罐2018-08-10
【周末好去處】中環清酒夜！$238無限試過百款清酒加美食
香港人愛吃日本菜，閒時跟朋友去居酒屋吃餐便飯，有時候也少不免點一兩瓶清酒助興，但香港清酒選擇少，來來去...
精選
教煮2018-04-26
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