西檸雞食譜煮法的靈魂在於檸檬，醬汁加入新鮮檸檬汁和檸檬皮屑，陣陣清香，拌以炸雞，味道豐富，絕非以白醋和砂糖調成的醬汁能媲美。一道菜把檸檬內

西檸雞食譜｜做法簡易檸檬果酸無添加、4步完成清香開胃住家菜

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三杯雞怎麼做？三杯雞這道台灣名菜，做法比想像中簡單。三杯是指麻油、醬油米酒，每樣材料的分量各一杯，便是醬汁的靈魂，不過想健康一點，便減少些

港式甜品當中，記者喜歡鮮奶燉蛋白和楊枝甘露，前者香滑細膩，後者酸甜開胃。家中買了兩個沙田柚，一時間吃不完，拿來做楊枝甘露剛好。這個食譜除了

豉汁蒸排骨食譜做法｜平日下班回家又累又餓，只想快點開飯，若說有什麼簡易家常菜，豉汁蒸排骨便是其中之一。這道菜花的工夫不多，把調味料和排骨拌

照燒雞扒飯是一道常見的日式家庭料理，雞扒配搭香甜的照燒汁，材料簡單，卻美味無窮。這道菜製作容易，雞扒配西蘭花和紅蘿蔔，營養均衡，用作帶飯最

紅豆沙食譜做法｜經典中式糖水紅豆沙，無論糖水小店、飲宴聚會，到處都是紅豆沙的踪影。紅豆入口軟腍，清甜中帶一股果皮香，做法更可加入蓮子或百合

煎蓮藕餅食譜｜蓮藕爽脆清新，配上嫩滑肉餅，不但層次豐富，亦不怕膩滯。煎蓮藕餅，一般都是把蓮藕切碎，再與鯪魚肉、豬肉和臘腸等材料拌勻煎香。記

紐約芝士蛋糕做法簡單，是新手食譜之一，只需4-5樣材料，成本不高，就可以做出蛋糕店過百元卻小巧精緻的名牌芝士蛋糕水準。紐約芝士蛋糕芝士味濃郁

中式糖水食譜｜椰汁紫米露食譜｜從前在大學宿舍住，一日三餐都得靠自己，椰汁紫米露做法簡單，煮一鍋，便足夠與朋友分享，作為飯後甜品，說不出的滿

團年飯菜式｜做節菜食譜｜蒜蓉粉絲蒸扇貝，在酒樓吃的多數會在扇貝上淋上熟油，這個簡單版食譜則只需將蒜頭、指天椒炒香，再加入調味料製成醬汁便成