調查:七成蔬菜含有除害劑殘餘 當中兩款自稱本地有機菜心超標

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新冠肺炎疫情持續,不少市民避免外出用膳,選擇自己購買食材煮食。香港浸會大學有機資源中心今日(28日)公布報告,發現有七成蔬菜含有除害劑殘餘,當中有兩款菜心殘餘量超過香港標準。

香港浸會大學有機資源中心去年下旬收集了58個蔬菜樣本進行測試。(資料圖片)

香港浸會大學有機資源中心去年下旬在本港各區的濕街市、街舖、有機商店收集了58個蔬菜樣本進行測試,包括菜心、白菜、莧菜及菠菜。所有樣本均不含超標重金屬,但有41個樣本被驗出含有不同的除害殘餘,佔所有樣本的70.7%。

調查顯示,大部分蔬菜樣本的除害劑最高殘餘量均符合《食物內除害劑殘餘規例》的標準,當中僅本地認證有機蔬菜未含被測出含任何除害劑。另外,有2個自稱本地有機菜心樣本含有除害劑,而且含量超過香港標準,兩個樣本購自黃大仙區街市和元朗區天盛街市,分別含有啶蟲脒及氯氟氰菊酯,惟對健康造成不良影響風險都較低。

浸會大學有機資源中心總監黃煥忠表示,是次調查發現的2個超標樣本均來自本地自稱有機農場,他呼籲政府可以加強本地源頭監控力度,加強抽查及巡視。而若市民想要購買有機蔬菜,則最好選擇有認證的菜檔。

有機資源中心今日(28日)公布報告,發現有七成蔬菜含有除害劑殘餘。(袁澍攝)

調查走訪全港149個濕街市及街舖中,合共502個菜檔,當中有450個沒有賣有機菜。餘下52個菜檔出售「有機菜」,當中33檔賣聲稱有機菜、16檔賣認證有機菜,3檔同時出售聲稱有機菜和認證有機菜。

調查發現,有機認證菜平均每斤售價39.9元,95%售價都在每斤25元以上。至於沒有認證、聲稱是有機蔬菜平均每斤售24.2元,當中38.9%每斤25元以上。其中一個菜檔賣聲稱有機菜心,每斤售價80元,比有認證的菜心最貴每斤賣67元還要貴兩成。黃煥中指,現時法例上沒有「有機」定義,海關亦難以執法,希望政府可以盡快就有機產品立法,並監督市場上有機證書及標籤的使用。

黃煥忠續指,調查顯示大部分地區的賣聲稱有機菜檔比認證有機菜檔更多,情況較去年更嚴重,建議消費者購買有機產品時,應該留意商舖內的有機證明,並應該多向商販問其來源,選擇真正有認證的有機產品,免受損失。



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