「1點點」被揭用三無茶葉、隔夜過期食材 官方致歉 去年攻香港
近日,中國食品安全網在開展全國網絡餐飲食品安全調研中發現,內地連鎖茶飲品牌「1點點」多家門店存在隨意更改效期標籤,使用隔夜過期食材等食品安全問題。6月24日,「1點點」官方微博發文致歉,並作出整改聲明。
2025年1月,「1點點」香港首店正式營業,這是繼蜜雪冰城、霸王茶姬、茶百道後,又一大型內地茶飲品牌攻港。
「1點點」被曝使用過期食材、工作台面放蚊香
據「中國食品安全網」微信公眾號,多家「1點點」門店隨意更改食材效期標籤,使用隔夜過期食材、「三無」(無廠家、無生產日期、無保質期)茶葉。這些茶葉原料一旦過期、質量出問題,無標籤完全無法溯源追責。
此外,多家門店一線食品操作人員全程未規範佩戴口罩、手套,佩戴首飾直接徒手製作飲品;部份門店食品操作台面擺放已燃盡的蚊香殘渣,操作台下方堆放大量拆封未使用的蚊香。
6月24日,「1點點」官方微博發文致歉,並作出整改聲明。聲明中稱,近日,《中國食品安全報》報道公司部份門店存在食材效期管理混亂、員工操作衛生不規範及環境髒亂等問題,引發廣泛關注。上述問題雖發生於個別門店,但反映出公司在日常管理執行層面仍有提升空間,個別門店在操作規範落實上存在明顯偏差。
聲明指出,涉事門店(溫嶺澤國店)立即停業,啟動解約程序;立即對涉事區域召開會議,向全體夥伴重申食品安全是不可觸碰的紅線與底線,加強稽核;立即展開全國門店稽核檢查。
今年多次引發爭議 網民:超級失望
讀書夢讀的是漫畫書? 一點點品牌公益活動引爭議 網民:遭背刺
據此前報道,今年3月,「1點點」曾因一則資助男孩的公益宣傳引發爭議。文中提到,相關人員為受資助男孩改造房間,並送上嶄新的書桌。不過有網民指出,照片中受助男孩戴有電話手錶、桌上有漫畫書,質疑男孩不符合受助標準。不少鍾愛喝「1點點」的網民發帖說「天塌了,不會再喝」。
對於被曝光食品安全一事,不少網民也表示憤怒和失望,「賣了那麼貴,還三無產品」「三八節,資助公益…還有現在的事情,超級失望」「你又塌房了一點點虧我這麼信任你」。
25年在香港開店
據公開資料,「1點點」品牌源於1994年台灣台南,1995年定名「50嵐」(也稱五十嵐),主打台式手搖珍珠奶茶。2010年品牌計劃拓展內地市場,但「50嵐」商標已被搶先註冊,因此全新定名一點點(1點點),2011年成立生根餐飲管理(上海)有限公司,正式進入大陸市場並加速擴張。目前全球門店超5000間,大陸門店集中在江蘇、浙江、上海、廣東、福建等沿海省市。
值得注意的是,台灣本土「50嵐」與香港、內地的「1點點」屬不同營運主體,商標、公司完全分開。
2025年1月15日,「1點點」香港首店正式營業,這是繼蜜雪冰城、霸王茶姬、茶百道後,又一大型內地茶飲品牌攻港。開業一年半,逐步擴展至銅鑼灣、灣仔等核心旺區。