食物保鮮｜牙籤+橡筋3步成包裝封口神器　密封效果強解開只需1秒

食物保鮮｜打開了的食物包裝，要回復密封狀態好好保存，可以運用日常接觸到的小工具牙籤和橡筋，只需簡單3步隨即變成封口神器，密封效果不比封存夾差，大大小小的開口繞幾圈即封好，而且當要再次打開包裝時，只需1秒便搞掂！
攝影：余曉彤

吃不完的零食麵包、用剩的麵粉、調味料等均需要把開口封實，避免受潮影響品質。儘管市售的封口夾提供多種尺寸，但包裝袋的材質厚身，夾子未必能夠完全把開口封好。有日本網民在X（Twitter）分享單靠牙籤和橡筋演變成為包裝袋封口的工具。

筆者實測後，認為此方法讓人嘖嘖稱奇，個人認為用法比封口夾更好，至少用久了牙籤和橡筋也不會變形，且售價比封口夾便宜，不妨一試。

日本網民在Twitter分享不用封口夾，單靠牙籤和橡筋隨即成為包裝袋封口的工具。

請按圖看操作步驟：

材料：牙籤1支、橡筋1條

做法：
1. 把橡筋套在牙籤的中間位置。
2. 將牙籤貼近包裝袋開口位置，把橡筋圍著膠袋繞圈至有少許拉扯感覺。橡筋剩餘部分套在牙籤上，即成。

解開方法：將牙籤慢慢拔出便可，非常方便。

因有牙籤支撐之下，密封效果比只用橡筋的更佳，包裝袋倒立不漏。

繞紮時比單純用橡筋更為方便，包裝袋倒立亦不漏。

牙籤與橡筋的密封效果比預期中好，示範的是一包已開封的麵粉，把開口紮好後倒立，袋中的麵粉完全不漏，的確令人感到放心。而且任何大小的開口都能妥善地封好，不像封口夾般需按照封好的大小而選擇不同的尺寸。

唯獨有一點需留意，解開時建議用手指公先按實牙籤與橡筋交叉位置，其後慢慢拔出。因橡筋在拉扯後彈力會增強，假如快速解開會令橡筋彈走，故先按實再拉出才為上策。

資料來源：Twitter@goofy3144

包裝封口夾有什麼缺點？

用久了容易變形，大小尺寸未必符合包裝口的大小。

如何利用牙籤和橡筋成封口「夾」？

1. 橡筋套在牙籤的中間位置。
2. 將牙籤貼近包裝袋開口位置。
3. 把橡筋圍著膠袋繞圈至有少許拉扯感覺，橡筋剩餘部分套在牙籤上，即成。