鍾建民攀山店屹立旺區35年 疫情搬舖慳錢 嘆港人消費力大不如前

撰文:顏銘輝
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70歲的鍾建民除了是香港著名攀山家,足跡踏遍七大洲最高峰,還是戶外用品零售業的老行尊,在油麻地及旺角開設攀山行山裝備店35年。
雖然疫情期間香港掀起行山露營熱潮,但鍾建民坦言生意沒有想像中好,到2021年為節省租金而搬舖,由奶路臣街遷至西洋菜南街。他表示目前的市道比2019及2020年還要差,港人消費力變弱,買衫買鞋不如以前那樣爽手。

鍾建民在他的攀山用品店接受訪問。(顏銘輝攝)

疫情期間攀石鞋很受歡迎

新冠疫情在2020年起,全球各地封關,香港出現行山及露營潮,郊野人流更勝鬧市。然而,鍾建民表示店舖生意沒有外界想像中那麼好,他說:「上到山好似好多人,周圍都密密麻麻紮晒營,但我哋賣嘅營係比較貴,係去高山用。我哋嘅生意一開始就係做比較專業嘅嘢,而喺香港露營係唔需要,好多朋友買個200蚊嘅營就夠,甚至乎可能只用一次。」

在2020年疫情期間,香港出現行山露營熱潮。(資料圖片/廖雁雄攝)

鍾建民表示在露營熱潮期間,有人會在營地即場扔棄營具,他說:「我有朋友去露營地點係有嘢執,例如有營,可能係好平嘅營。啲人就喺嗰個地方扔咗佢。嗰段時間好多平嘅營具、戶外用品出現。好多人買咗用一兩次就扔,甚至成套營具咁扔。」他表示疫情亦令羽絨的生意大受打擊,因為港人難以出國,「嗰段時間係死晒,係死晒」,「無可否認座山係多咗人,但對我哋唔係好大幫忙」。

鍾建民指這類羽絨褸在疫情期間的銷量「死晒」。(顏銘輝攝)

問到疫情期間最受歡迎的產品,鍾建民表示與行山及露營沒有關係,而是攀石鞋。他道出疫情時的另一個運動熱潮:「嗰段時間開咗好多攀岩館,以我所知超過20間,你本身都已經好多,再多咗20、30間,好多朋友都需要攀石鞋,咁我哋有代理攀石鞋,都算係靚鞋嚟。」

鍾建民表示,疫情期間有很多人來買攀石鞋。(顏銘輝攝)

舊舖業主不願減租 2021年決定搬舖

在疫情頭兩年,鍾建民的攀山用品店位於奶路臣街樓上舖,他打算跟業主談減租,但對方堅持不肯大減。「喺嗰個位做咗十三四年。嗰度換過業主好多次。」他說:「我哋同最後個業主傾過,可唔可盡量減低啲,但佢唔肯,只係酌量減下一兩萬。業主嘅睇法係,行山好多人喎,但佢冇諗過買嘢嘅人唔喺我度買。」他認為很多人透過網購或者到迪卡儂(Decathlon)購買行山露營裝備。

鍾建民認為迪卡儂在疫情期間生意好好。(資料圖片/顏銘輝攝)

鍾建民續道:「疫情嗰段時間,我諗最好生意嘅係迪卡儂。」大型運動連鎖店迪卡儂在2017年進駐香港,其旗艦店正位於旺角,鍾建民稱之為「其中一個幾勁嘅對手」,因為迪卡儂的貨品種類多,價格較便宜。他說:「入到去差唔多全係年輕人,好多人買嘢。大家嘅顧客係唔同,嚟我哋嘅客係想買啲專業啲嘅嘢,而去佢度就多數買較平嘅嘢。」

鍾建民介紹露營煮食常用到的高山氣。(顏銘輝攝)

鍾建民年輕時在歐洲學攀山,到1985年返港,之後在油麻地上海街開設攀山訓練中心,教人爬山,但在那個年代當爬山教練難以維生,開始兼售行山攀山裝備,例如專業的攀山繩、安全帶、鎖扣。他說:「有人嚟買嘢,佢哋買得開心,買到自己合適嘅嘢,我哋又推廣到登山,咁就好足夠。」

店內擺着鍾建民以前到外國攀山的裝備。(顏銘輝攝)

及後,他遷至旺角花園街,一度開設數間分店,再搬到奶路臣街。在2021年9月,為節省租金,他將沙木尼登山用品搬至西洋菜南街百寶利商業中心2樓全層。至今,鍾建民開店35年。

鍾建民所創立的沙木尼登山用品,在2021年9月搬到西洋菜南街的2樓舖位。(顏銘輝攝)

經濟市道差過前兩年 盼業主減租

搬舖兩年多,現在回望,鍾建民很滿意當時的決定,因為現址人流也不錯,而且搬舖也令他不得不面對堆積如山的存貨,清理掉太舊、開始爛的貨品。記者以前也是舊店的常客,比較起來,新店顯得更光亮整潔,充滿活力。鍾建民說:「舊舖比較暗,啲角落位會俾人偷嘢。」

鍾建民在2017年於奶路臣街的舊店接受訪問,介紹行山杖。(顏銘輝攝)

他表示現址面積五千多呎,比奶路臣街的舊店小一點,而且地點遠旺角港鐵站出口一點,就在旺角及油麻地兩站之間。租金方面,市傳月租30萬;鍾建民透露簽了4年租約,每年租金遞增,30萬只是平均數字,所以目前月租高於30萬。他希望跟業主談減租,他說:「第一年佢平啲畀你,吸引你。我覺得而家個租金有下調空間,因為市道差,今年嘅經濟同租金一定低過前兩年。」

鍾建民表示新店較光猛,認為兩年多前搬舖的決定是對的。(顏銘輝攝)

港人消費能力比疫情前大減

鍾建民認為今年的市道比2019及2020年還要差,港人購買力大減。他說:「喺2017、18年嗰時,即係未有疫情同社會事件前,人嘅消費力係比較高,而呢一兩年係整體差。例如客人想買件產品,五、六百蚊佢會考慮,三、四百蚊嘅都冇咁爽手。喺幾年前,啲人買衫買鞋係好易,因為你本身賺到錢,加上個社會氣氛唔同。」

鍾建民表示賣了Beal的攀山繩超過30年,做到對方老闆都退休了,交由兒子接手生意。(顏銘輝攝)

他表示這幾年的經營充滿挑戰,「暫時都頂得住,遲啲就唔知」,這一年的目標是收支平衡,「唔係以往想像中咁易做」。他說:「我覺得我哋一定捱得住,因為咁多年嚟,又沙士又金融風暴,我哋都捱得到。我哋做生意嘅方式係唔會借錢嚟做,我有100蚊就做90蚊生意。我做嘢同登山一樣,都係穩打穩扎。」

逐步退下來讓女兒接手店舖

在訪問中,鍾建民說得最多的四字詞就是「穩打穩扎」。除了形容自己攀山做事的風格外,他認為行山戶外用品行業也是一門穩打穩扎的生意,不會一下子賺到大錢,但多年來支持他養妻活兒,並兼顧攀山的興趣。他笑說:「我以前就話,(攀完山)返到嚟見到舖頭仲喺度已經好開心。」

與鍾建民談了1小時,他最常用的四字詞是「穩打穩扎」。(顏銘輝攝)

跟鍾建民約時間訪問也不易,訪問前幾日,他去了滑雪;訪問後幾日,他又飛到外地滑雪,似乎已是半退休狀態。以前去爬山,靠太太幫忙看舖,如今有兩個女接班,他表示近兩年已經放手把很多業務交給她們打理,新一代亦為這間老字號帶來改變及活力。利用社交網絡宣傳、拍攝影片、邀請山界網絡紅人合作……皆由女兒主導,他也不知詳情。

「都係佢哋自己搞,盡量可以的話,我都想退落嚟,自己去滑雪爬山。」70歲的鍾建民說:「人始終都有退落嚟嘅一步,新人事新作風,新嘅年輕人諗嘅嘢同我哋唔同。」

完成訪問後,鍾建民馬上埋位,到收銀處招呼客人。(顏銘輝攝)

沙木尼登山用品
地址:西洋菜南街1A號百寶利商業中心2樓
開放時間:星期一至日中午12時至晚上9時30分