【懷舊食譜.甜品小食】鹹甜美食合輯 保留我們的集體回憶與味道
撰文:尹嘉蔚
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回憶的味道總是美好的,有一種情懷稱為懷舊,特別對於已消失的小吃、甜品、零食等,念舊的人試圖找回或漸消失的味道,並再次試圖將它們復刻和重現。
時代巨輪不斷邁前,猶幸有心人學習及承傳舊文化,我們也是這些有心人,嘗試做懷舊食譜,保留我們的集體回憶與味道。
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