下載食譜

【素食食譜】蒲燒鰻魚飯自製萬用燒汁 茄子高仿肥美鰻魚超簡單
鰻魚飯是日本普遍的美食,蒲燒鰻魚馳名各地,名古屋的鰻魚飯更特別有名,「蓬萊軒、備長及Oや(MARUYA...
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教煮2020-06-30
【三餸一湯食譜】梅菜蒸肉餅+拍青瓜+酸辣土豆絲+芥菜豆腐瘦肉湯
正所謂百物騰貴,在茶餐廳吃一個家常小菜套餐動輒花上$70 -...
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教煮2020-06-29
【蔬菜食譜】金銀蒜蒸勝瓜消暑開胃 揀靚勝瓜最重要搖一搖!
夏天是吃瓜果的季節,以6月為例,勝瓜便是當造瓜之一。用金銀蒜、蝦米及粉絲作配料,加上簡單調味後的蒸勝瓜...
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教煮2020-06-24
【夏至湯水食譜】扁赤小豆節瓜茶樹菇湯 理氣健脾化濕消暑
夏至,有說是全年中白日最長的一天;夏天,炎夏中不妨多喝湯水,解困在體內的暑氣。扁赤小豆節瓜茶樹菇湯,可...
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教煮2020-06-20
【氣炸鍋食譜】氣炸沙翁蛋球免油炸 簡易少油健康嘆茶記小吃滋味
沙翁(炸蛋球、冰花蛋球),最叫人留戀的兒時美食,在茶記裡滿滿一桌金黃閃閃,穿上白紗的沙翁,總令人目不轉...
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教煮2020-06-18
【單柄煲食譜合集】蛋餅菜飯意麵焗蛋糕 煎煮炒焗樣樣精鍋居必備
電飯煲食譜廣受歡迎是意料中事,既適合鍋居,亦是懶人廚具,可做到一鍋到底,符合現實需要。另一樣煮食架生,...
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教煮2020-06-15
【素食食譜】南洋沙嗲雞小炒最宜下飯 自製極香濃簡單萬用沙嗲醬
東南亞菜食譜即南洋料理,包括了泰國菜、越南菜、馬拉菜、新加坡菜、印尼菜、緬甸菜等。燦爛的南洋風味,酸甜...
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教煮2020-06-09
【三餸一湯食譜】蒜蓉茄子+豉汁蒸白鱔+花椒鹽水雞翼+節瓜章魚湯
三餸一湯的組合千變萬化,繼上次的新手家常菜,今次來個少少的進階版。雖然在處理及準備食材是需花一點時間,...
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教煮2020-06-08
【電飯煲食譜合集】鍋居煮食神器一煲到底 煮飯小菜甜品蒸糕皆齊
電飯煲食譜,相信是懶人及新手必備的入廚秘笈,簡單方便一煲搞掂,電飯煲確實是不少家庭的煮食神器,甚至是鍋...
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教煮2020-06-08
【奄列食譜】芝心法式奄列超嫩滑 2大貼士15分鐘第一次做已成功
蛋料理中,奄列佔有重要席位。奄列可以是美式、日韓系的梳乎厘式,還有法式奄列。平日在餐廳裡賣百幾元的法式...
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教煮2020-06-03
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