睇片學煮

【炒飯食譜】鹹魚雞粒炒飯香口惹味成網民最愛 人氣揮低揚州炒飯
不知大家去茶餐廳會吃甚麼碟頭飯?早前網友就在討論區舉行了一個炒飯的「頂上對決」,讓鹹魚雞粒炒飯跟揚州炒...
精選
飲食12 小時前
【和菓子食譜】紫薯茶巾超簡單 一綁一擰漂亮茶點誕生
茶巾是日式的菓子茶點,看名稱便能會意,即用茶巾裹成的食物。攝錄、攝影:詹郭敏、楊帆剪接:李偉軒
精選
飲食2019-05-20
【薯仔食譜】快手營養小炒肉碎炒薯條 抗衰老增強體質及記憶力
薯仔是一個可塑性非常高的食材,而且薯仔菜式令人百吃不厭。今次選用了普遍家庭都會有的豆瓣醬作醬汁,製作一...
精選
飲食2019-05-17
【懷舊小食食譜】童年美食麻糍糖不甩 剪剪撈撈花生粉好味又煙韌
最難忘懷的兒時小食,你會數起哪樣?有一種好像糖不甩的小食叫「麻糍」,它比糖不甩軟身,在一大盆花生粉裡又...
精選
飲食2019-05-16
【麵食譜】糖醋兩面黃酸甜開胃 簡易版潮式美食15分鐘金黃香脆
糖醋兩面黃,又叫糖醋麵,第一次吃在潮州菜館,但原來是出自上海蘇浙等地傳統麵食。兩面黃,就是把麵煎香兩面...
精選
飲食2019-05-15
【牛油果食譜】芝士牛油果杯配雞蛋車厘茄 為柔軟果肉再添層次
這十年八載,關於牛油果好處的報道數之不盡,彷彿它已跟「健康」二字完全掛鉤。追求健康生活的女生,幾乎無一...
精選
飲食2019-05-14
【味噌湯烏冬食譜】一個人粉麵簡單方便 日式素高湯四材料提鮮
一個人吃甚麼好?煮麵、煮烏冬最好,貪它們快捷方便。沒有肉,沒有柴魚乾的素湯底,以四種材料烹調已經夠晒味...
精選
飲食2019-05-13
【雞翼食譜】椒鹽雞翼新手必學 只靠3樣材料超惹味!
「椒鹽」的菜式有不少,包括椒鹽九肚魚、椒鹽鮮魷等,但身為雞翼控的筆者,當然要整椒鹽雞翼!方法一切從簡,...
精選
飲食2019-05-10
【母親節食譜合集】滋潤養顏美味簡單 主菜湯水甜品豪華經濟任揀
母親節,媽媽大晒!要孝敬一年365日全天候照顧你的母親大人,沒有比煮一頓健康美味的大餐更有誠意,不用跟...
精選
飲食2019-05-09
【番茄肉丸食譜】自製茄汁配意粉一流!肉丸牛豬比例點先最好?
肉丸在西式菜當中是經常出現的食物,仿佛配上什麼類型的主食都會非常適合。今次所教的食譜並非香港人熱愛的瑞...
精選
飲食2019-05-09
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。