【火鍋減肥法】專家7大瘦身貼士食住瘦 麻辣鍋熱量3900卡居第二

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蕭亞軒原來肥過?靠吃火鍋減肥搭配運動,半個月減走6.6磅,當時一度成為台灣演藝圈的熱話,這種火鍋減肥法,也在演藝圈成為風潮,連台灣新聞也報導過相關新聞。日本歌手倖田來未在產後也是靠火鍋減肥法勁減16公斤,營養師有何建議?

一人或一班人吃火鍋,高湯、配料加汽水,一口接一口吃,是冬天中的最佳享受,同時間吃下的熱量也嚇壞人,台灣綜藝節目《現在才知道》邀請生機飲食專家王明勇,揭破人氣火鍋湯底的含油量,以為好清新的一人昆布鍋,淨湯底含油量已經有5大匙,如果喝光高湯已吸收了500千卡,麻辣火鍋及朱古力火鍋的含油量更驚爆。

火鍋湯底的含油量、熱量及含鈉量驚人。(VCG)

先按下圖了解5款人氣火鍋湯底的含油量及熱量︰

吃火鍋的過癮及滋味,即使明知「肥」也教人難以抗拒,要吃又想不致胖,難道要戒口嗎?營養師與專家為喜愛吃火鍋的人打開「一扇窗」,想控制體重的人亦不一定要死忍,禁吃火鍋。台灣著名歌手蕭亞軒當年跟隨名媛好友楊秀容,靠著吃火鍋不沾醬的方式,半個月減掉6.6磅,2個月瘦近15磅,這種火鍋減肥法,當年在演藝圈掀起風潮,台灣中天新聞亦有相關報導。

蕭亞軒卻靠著吃火鍋不沾醬的方式半個月減掉6.6磅,2個月瘦近15磅。(左圖來源︰東星;右圖來源︰蕭亞軒 Elva Hsiao FB)

按圖了解蕭亞軒的火鍋減肥法如何吃?

熱騰騰的火鍋,識得揀飲擇食也無懼致胖,台灣內科醫生張友平、晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎及生機飲食專家王明勇,不謀而合提點了幾個關鍵方法,正確吃火鍋也能助瘦身,吃得飽又過癮。

日本歌星倖田來未在產後也是靠火鍋減肥法勁減16公斤。(左圖來源︰電影網;右圖來源︰kodakumi_official IG)

請點擊下圖了解專業人士建議正值減肥期的人吃火鍋時之7大正確方法︰

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記者亦就火鍋減肥法諮詢營養師王敏寧(Mandy),Mandy指出以上的7個方法吃火鍋皆有道理,並已概括吃火鍋時應注意的事項,吃火鍋減肥其實是可行的,因為它的製作方法以烚為主,大前提是湯底要不油膩,食材配料方面宜謹慎,選清淡、低脂及高蛋白的食物,以火鍋作「減肥餐」也可作考慮之列。除了食物之外,享用火鍋時飲料也應留心,如果湯底太鹹或食物醃得過鹹,容易令人口渴,假如選擇飲汽水的話就更易致胖,因半支汽水已有半碗白飯的熱量。

參考資料︰台灣中天新聞/台灣新聞雲/元氣網



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