【法證先鋒IV】湯洛雯減肥不戒油鹽糖 附營養專家10大易瘦身貼士

撰文:尹嘉蔚
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湯洛雯的瘦身秘訣是甚麼?營養專家建議的10項輕鬆減肥貼士又是如何?

《法證先鋒IV》正在熱播,劇中飾演記者徐意的湯洛雯(Roxanne)頂替了原本的黃心穎,演出獲得不少觀眾讚賞。當時有傳Roxanne接《法證》時被勒令要1個月內減10磅,她一直努力減磅,但體重不減反增。不過,在去年TVB台慶時卻成功「搣脂」,對比擔任香港小姐2019決賽評判時的「幸福肥」實在清減不少,看來身輕如燕。

湯洛雯回復纖瘦,狀態大勇,被TVB力捧做女一。(roxannetong IG)

Roxanne在個人IG上亦有分享減肥心得,有粉絲問︰「你係點可以咁快極速瘦?」

Roxanne回應那時她減肥已有兩個半月,以往新陳代謝好的時候,兩個月可減10磅,現在要更長時間,沒有特定的餐單,只計算個人BMI及每天所需卡路里進食,不會吃少於所需熱量(指基礎代謝率的所需熱量),否則會增加重歸正常飲食後的復胖機會,也沒有刻意戒掉油、鹽、糖,偶爾吃零食,希望節食時找到適合自己的方法,持之以恆。

湯洛雯(左)2018年台慶打扮,微胖其實都不失大體;(中)香港小姐2019擔任決賽評判時的裝扮,被網民指她「幸福肥」;(右)2019年台慶造型,短短兩個月多身型纖減不少。(roxannetong IG/01娛樂資料圖片葉志明攝)

按圖有Roxanne在個人IG上的減肥心得分享及瘦身前後對比︰

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雖然,Roxanne表示沒有特定的餐單,只計算個人BMI及每天所需卡路里來進食。體重指標(BMI)是最常用來分析體重是否適中的方法,每人身高體重不同,因此BMI各異,據香港衛生署的資料,亞洲成年人理想體重的BMI值為18.5至23,想知道自己有否過輕或過重,可根據以下算式計算自己的BMI值。

計算方法是:BMI = 體重(公斤)/身高(米)x 身高(米)

BMI<18.5︰體重過輕
18.5≦BMI<22.9︰正常範圍
23≦BMI<24.9:過重
BMI≧25︰肥胖

以上不適用於18歲以下的兒童或懷孕期的婦女。

有專家認為現代人較少體力勞動,建議成年人每日的卡路里可進一步減少,如男性不超過2,000千卡;女性不超過1,500千卡。(PhotoMIX-Company/Pixabay)

成年人到底每天應該攝取多少卡路里才算合理呢?

有健康專家認為,男性每天從飲食中獲取的卡路里總和不應該超過2,500千卡;女性則不要超過2,000千卡。甚至有專家認為,現代人主要以城市和辦公室為生活基點,出入以車代步,上下樓有電梯,家裏有電器代勞做家務等。成年人每日的卡路里建議可再進一步減少,例如男性不超過2,000千卡;女性不超過1,500千卡。再參考衛生防護中心資料,籠統以一名成年女士從事文職來計算,每天約需要1,800千卡,但需要補充的是個人每天熱量攝取乃取決於多項因素,包括年齡、身高、當前體重、活動水平、壓力指數及代謝健康等也影響熱量吸收,一般成年女士約需1,200-1,800千卡的熱量水平。

英國公共健康機構(PHE)為針對減少日益增多的肥胖人口,曾推薦每天每餐卡路里攝入量分配,建議成年人每天早、中、晚攝入卡路里的比例分別為:400、600、600,即早餐400千卡,中午和晚餐保持在600千卡。(VCG)

個人每天建議的卡路里攝取量是多少?

身體消耗卡路里多於攝取量,體重就會慢慢減輕,每人每天所需的熱量攝取及消耗量各異,但以個人來看,每天所需的熱量攝取大概為多少?如果舉例一名100磅的女士想一周來減1磅,她每天應該少吸收及消耗多少熱量?

據香港中文大學體育運動科學系「每天所需卡路里」資料,基礎代謝率 (BMR) 是在靜態下,身體維持呼吸、器官運作等正常操作時,最少的能量消耗,個人每天需攝取基本的卡路里。根據此數字便得悉自己基本的能量需要,及根據個人活動的能量去消耗。

如何計算個人每天所需的建議卡路里攝取。請按圖參考︰

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參考資料︰BBC NEWS/Healthline/衛生防護中心/體重指標表/香港中文大學體育運動科學系