坐月餐單|陪月員推介簡單月子餐 驅風驅寒兼幫助上奶 附坐月湯水

撰文:阿言
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月子餐|坐月餐單必須營養均衡,同時具備驅風驅寒的功效。陪月員更大推一款簡易食譜,補身同時幫助上奶!
資料來源:Carly嘉麗陪月

月子餐應該怎麼吃?只要吃得準確,自然就能讓身體輕鬆回復產前健康,因此月子餐不可以胡亂吃!坐月初期的餐單應從開胃排毒開始,中期便可以開始嘗試催乳上奶、補氣血,再到後期調理滋補。

簡易月子餐「薑汁撞奶」

簡易月子餐「薑汁撞奶」,適合產婦同時可作為小食加餐。由於薑性溫熱,可驅風驅寒。產婦應視乎惡露而進食,順產最快12日後,開刀則21日後才可以進食,其次,全脂奶味甘性平,含豐富鈣質及蛋白質,可以幫助媽媽上奶。不過需緊記,若各位媽媽暫時有奶塞的情況,切勿飲奶。

月子餐:薑汁撞奶

材料:薑、全脂奶200ml、糖(一荼匙/如想更加健康,可以不用)

做法:
1. 將薑皮刮走,然後用刀背剁碎,用手榨出薑汁,所需薑汁1至1.5湯羹。將薑汁放進碗中。
2. 將全脂奶加熱,如想吃甜,可以落一茶匙糖,當看見奶冒煙,便可關火。
3.將奶撞入碗內的薑汁裏,等約10分鐘便完成!

《以上資料獲Carly嘉麗陪月授權轉載》

作者簡介:90後陪月員,曾擔任幼稚園老師,兒童之家家長,特殊幼兒工作員,立志成為專業陪月,已考獲陪月員、催乳、紥肚、嬰兒按摩等證書。

四週月子餐食譜 先排毒後滋補

第一週:開胃排毒

由於生產時失血多,所需的精力較大,媽媽們可能會出現精神倦怠、食慾不振的情況。因此應宜進食清淡的飲食,保持營養均衡。

建議食譜:
淮山,小米,土豆,蕃薯,雜糧

第二週:催乳上奶

各位媽媽在第二週後便可以嘗試催乳上奶,為寶寶提供最好的營養。

建議食譜:
豬手、鰂魚、青木瓜、章魚,花生

第三週:補氣血

可以適當在飲食上增添一些口味稍重的食物,但要注意避開太寒涼的食物,以免刺激子宮。

建議食譜:
紅棗、當歸,黨參,北芪,烏雞

第四週:調理滋補

踏入第四週,基本上體內毒素基本上已乾淨,這個時候便可以開始調養身體。

建議食譜:
芝麻,黑豆,羊肉,海參,桑椹

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