孩子青春期常疲倦?營養師:必補鐵鈣與Omega3 補營養缺口助成長
撰文:中天新聞網
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女生進入青春期後,若日常飲食未能跟上,容易出現疲倦、臉色蒼白、注意力不集中及情緒起伏等狀況。台灣營養師張馨方點出鐵質、鈣及Omega-3脂肪酸是國中女生最容易攝取不足的三種營養素。
營養師張馨方在Facebook專頁「ViVi營養生活話」發文說明,女生進入青春期後每個月因生理期流失鐵質,若平日紅肉攝取量少、又習慣以麵包或飲料取代正餐,鐵質不足的情形便相當常見。鐵質不足可能引發容易疲倦、頭暈、臉色蒼白及上課精神不集中等狀況,建議日常多攝取牛肉、豬肉、深綠色蔬菜及豆類補充。
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鈣質方面,張馨方表示,青春期是骨骼發育的黃金時期,約有40%的骨量在這段時間累積。然而不少國中生鮮少飲用牛奶,甚至習慣以手搖飲取代乳製品,導致鈣質攝取明顯不足。牛奶、優格(乳酪)、小魚乾、豆腐及深綠色蔬菜均是補充鈣質的理想選擇。
張馨方也提到,青春期大腦同樣處於快速發育階段,Omega-3脂肪酸中的DHA與EPA對大腦運作及情緒穩定均有幫助。鮭魚(三文魚)、鯖魚、秋刀魚、亞麻籽與核桃都是常見的食物來源。她強調,飲食均衡不需複雜,每天確保攝取蛋白質、蔬菜、魚類與乳製品,便能協助青春期身體穩定成長。
張馨方提醒,許多家長看到孩子「比較累」時,往往第一時間聯想到課業壓力,卻忽略了青春期身體對營養的需求正在同步增加。她指出,孩子的身體狀態有時正是飲食不均衡的早期訊號,建議家長從日常三餐著手調整,不需仰賴額外補充品,透過食物多樣化便能有效填補營養缺口。
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