【打風食乜餸】屋企常備乜東東? 簡易配搭變出10款小菜湯水甜品
韋帕,忽然轉軚,令這個8號風球來得突然!還未趕得及準備到超市街市入貨?不如打開雪櫃、廚櫃,看看有什麼東...
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教煮2019-07-31
【新派中式美食】紅糖全新菜單 品味不一樣的粵菜
吃厭了傳統的粵菜?香港嘉里酒店旗下的「紅糖」專注研發各種精緻又美味的新派粵菜,8月推出全新菜單,發揮創...
好生活2019-07-31特約內容
【食物營養】煲煮魚湯過程營養會大量流失?直接食魚比飲湯好?
【食物營養:煲魚湯注意事項】對於營養不良,手術後的患者而言,腸道細胞能量供應不足,會出現食欲不振、消化...
教煮2019-07-12
【新年2019.01心意】周五心意運動.三 捐利是助鄰舍派湯服務
2019年「01心意」頭炮周五心意運動--捐利是助食物援助服務獲得大眾鼎力支持,捐款如雪花飛至,助基層...
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社區專題2019-02-15
【降三高飲食法】維他命B、C見光即流失 煲老火湯食材處理有計
「老火湯」是廣東人餐桌上不可缺少的一員,一碗熱騰騰的靚湯滿載家人的關心,亦是豐富營養的來源。臺北醫學大...
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熱爆話題2018-10-28
【秋冬糖水食譜】紫薯百合糖水 驅寒瘦身抗氧化!
最近天氣寒冷,時而下雨,晚上手腳冰冷睡不着,早上又不願離開溫暖的被窩!又濕又冷,當然要請教一下中醫師有...
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教煮2018-02-04
【健康湯水】淮山杞子響螺瘦肉湯 止咳潤肺補而不燥
「咳!咳!咳!」近日天氣寒冷,空氣乾燥,難免喉嚨痕咳。除了多喝水外,不如煲一些潤肺的湯水滋補一下身體。...
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教煮2018-01-21
【健康湯水食譜】青紅蘿蔔菜乾素湯 消滯通便急救食療
節日參加派對,食大餐,難免吃得「肚滿腸肥」,飽飽滯滯。「個胃頂住頂住唔舒服」可以怎麼辦?請教註冊中醫師...
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教煮2017-12-25
【健康湯水食譜】蘋果雪梨椰子湯 無鹽素湯香甜潤肺
最近常常唇乾舌燥,是時候喝湯水滋潤一下,內乾的話,即使塗多厚的潤唇膏、潤膚霜亦無用!註冊中醫師潘仲恆推...
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教煮2017-12-11
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