韓星奇亞籽減肥餐單5日瘦2公斤 營養師4款奇亞籽食法配肉吃脆口

撰文:許芷婷
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減肥|奇亞籽是減肥餐單的熱門選擇,韓國「凍齡女神」韓藝瑟與ViuTV主持李蔓瑩也分享奇亞籽減肥餐單。奇亞籽如何食法可提升減肥效果?哪一類人不適合?由營養師提供奇亞籽4款食法,加入正餐飽肚減食量,當小吃則有脆炸口感,減肥餐單不再單調沉悶。

【奇亞籽減肥】韓國「凍齡女神」韓藝瑟就曾分享她5天餐單,可見每天都會加入奇亞籽燕麥杯。(han_ye_seul_@IG)

韓藝瑟奇亞籽5日餐單瘦2公斤

奇亞籽作為超級食物,不多少人都喜歡加入減肥餐單,韓國「凍齡女神」韓藝瑟曾分享她5天餐單,每天都吃奇亞籽燕麥杯,再配以英式鬆餅、沙律與三文治等,韓藝瑟以5天時間便減輕約2公斤。

【奇亞籽減肥】家營營養中心營養師黃鶯就認為,韓藝瑟的餐單份量少,或會因不夠飽而攝取更多零食。(한예슬@youtube)

奇亞籽的減肥功效,是否人人可以?家營營養中心營養師黃鶯表示,韓藝瑟的餐單份量少,食物的烹調方法以少油為主,如沙律、三文治等等,每日攝取的卡路里量不高,可以在短時間內減磅。

奇亞籽怎樣吃才有效減肥?

不過,黃鶯提醒,減去的磅數或只是因去水腫或肌肉流失,未必一定減脂,餐單只適合活動量不多人士,份量太少會出現不夠飽反而忍不住吃更多零食,英式鬆餅與馬卡龍糖份高,也不宜作為減肥食物,不建議甜品代替正餐。

【奇亞籽減肥】ViuTV主持李蔓瑩都曾分享奇亞籽減肥餐單與食譜,7天都以奇亞籽減肥,成功減走2公斤。(ReneeBobo@IG)

奇亞籽豐富膳食纖維助排便

營養師黃鶯指出,奇亞籽本身沒有直接減肥效用,但含豐富膳食纖維,特別是水溶性纖維,亦有omega 3不飽和脂肪酸、鈣質、鎂質等,具有滑腸作用,有助排便,變相減輕體重。

奇亞籽加入正餐能增加飽足感,變相減少正餐攝取。她提醒要注意正餐的配撘、卡路里的攝取,減少高糖、高油食物。腸胃不好要注意,奇亞籽會與腸臟益生菌產生氣體,造成腹脹。

她分享奇亞籽減肥食法,原來可以製造脆炸口感,令減肥餐單更可口多變化。

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