港式扒房沒落?花園餐廳旺角銀行中心店「拉閘」 半年連執5店
【花園餐廳/結業潮/旺角/港式扒房】開業超過60年的本地老牌「豉油西餐」代表花園餐廳,旗下位於旺角彌敦道銀行中心2樓的分店於昨日(5日)晚市突然「拉閘」停業,門外並無張貼任何結業告示,但餐廳閘門緊閉,漆黑一片。商場水牌及大廈外招牌亦未拆除。
連同今次結業,花園餐廳在短短半年內已接連關閉至少5間分店,業務版圖急速萎縮,全港目前僅餘2間分店維持營運。
全港僅餘2間 觀塘店曾遭追租逾200萬
花園餐廳近半年的經營狀況頻頻亮起紅燈,分店相繼撤出港九核心零售地段。
自今年5月底旺角山東街分店租約期滿離場後,花園餐廳結業潮隨即加劇。9月期間,觀塘康寧道分店宣告停業,該舖業主早前曾入稟高等法院,向餐廳追討逾200萬元欠租及相關利息;同月銅鑼灣金百利廣場分店張貼「暫停營業」告示後,在各大餐飲平台被標示結業;堅尼地城石山街分店亦在9月底以「內部裝修」為由停業至今。連同今次銀行中心店無預警拉閘,品牌於短短數月內連失多個重鎮。
除租金壓力外,該餐廳在2023年亦曾因拖欠8名員工共約35萬元薪金,遭法庭裁定罪成並判處罰款,反映其資金鏈及內部營運早已承受多重考驗。
創立逾60載曾擁12店 港式扒房王國版圖萎縮
創立於1963年的花園餐廳,與金鳳大餐廳、波士頓餐廳等同屬港式鐵板扒房的經典品牌,全盛時期全港擁有12間分店。單在旺角核心商圈,豉油街、通菜街及山東街一帶曾出現「一區五店」的盛況。然而,隨着銀行中心分店拉閘,目前全港僅餘旺角西洋菜南街及北角英皇道最後2間分店營業。