【日式豚肉炒麵麵包食譜】 麵‧包二合一 俘虜動漫角色的食物
撰文：韓詠儀
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炒麵麵包（焼きそばパン）是日本動漫中常見的食物，把炒麵夾進熱狗麵包裏，初見時便想，炒麵加麵包，豈不是很飽？但見一眾動漫角色吃得津津有味，便萌生自製炒麵麵包的念頭，家中沒炒麵，便用即食麵代替，加上惹味燒汁，炒起來一樣彈牙可口！
攝影：張善滿、鄧倩螢
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很多日本便利店都有售賣炒麵麵包，像一般麵包般常見。炒麵麵包有趣之處，就是把麵包作為「餐具」，吃炒麵時既不須用叉、亦不須用筷子，以熱狗麵包盛載滿滿的炒麵，一口一口，吃得乾乾淨淨。
這菜式好吃的秘訣是把炒麵炒至乾身，便不會把麵包弄得濕嗒嗒，有時間的話，更可把麵包放入焗爐焗熱。外脆的麵包配上彈牙炒麵，再加上沙律醬，咬下去油然而生一股滿足感，難怪俘虜眾多動漫角色！
不少日本動漫故事中，都有吃着日本炒麵麵包的畫面，例如《愛殺寶貝》。（網上圖片）
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