揀蔬菜貼士|白苦瓜表面光滑顆粒愈大愈好?多吃助清熱解毒降血糖

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苦瓜不僅具有清熱解毒、明目、解熱的作用,而且還具有降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抗菌、促進免疫力等作用,還可用於防治中暑、痢疾、惡瘡、赤眼疼痛等作用,它還有一個美譽——藥中蔬菜。

▼台灣網友分苦瓜冷知識、揀苦瓜貼士(點擊下圖看清!👇👇👇)

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網友回應:「苦瓜好吃,熟透變紅的籽很甜~」、「小秘訣~苦瓜買回來放到發黃~會由苦味轉成甜」、「非常喜歡這系列!希望可以把台灣所有物種講一遍」、「夏天不吃苦瓜要幹嘛」、「愛煮苦瓜類的食物,鳳梨苦瓜雞湯、苦瓜豆匙小魚湯、苦瓜封肉、流沙苦瓜等都很好吃」、「突然好想喝個苦瓜湯啊!!」

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【本文獲「爆料公社」授權轉載。】



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