食物冷知識

【揀蔬菜貼士】白蘿蔔牛蒡重手就好?日本專家教多汁鮮嫩必睇…
揀超甜多汁的白蘿蔔,揀美味少渣的牛蒡有簡單方法,目測即曉不費神。白蘿蔔有幫助預防癌症的珍貴營養素異硫氰...
精選
教煮2020-05-30
【揀水果貼士】西瓜要拍?蜜瓜睇網紋?日本專家教秘技揀超甜靚瓜
夏天為大地帶來很多美味水果,揀西瓜、揀蜜瓜,如何鑒別出超甜西瓜與蜜瓜?日本水果達人教路的簡易方法非常實...
精選
教煮2020-05-23
【揀蔬菜貼士】嫩甜菠菜日本專家教睇重要特徵 汆水去澀記得要…
美味鮮嫩及甜度較高的菠菜,目測便能選出最優質的靚菠菜,不論是在超級市埸中獨立包裝的,還是在街市中一棵棵...
精選
教煮2020-05-16
【牛奶】全脂奶更易減肥、飲奶會增高?醫生拆解牛奶4大迷思
日常飲用品佔據我們生活的一大部分,無論水、果汁、咖啡、或茶飲,大家都想知道究竟「如果完全不喝會怎樣?」...
精選
教煮2020-05-10
【香蕉營養】高纖助消化維持好心情9大益處 有2種人要注意攝取量
香蕉在全世界都看得到,而且是大部分人都能接受的水果,除了東南亞,台灣也是香蕉盛產國家之一,不過雖然香蕉...
精選
教煮2020-05-08
【揀蔬菜貼士】洋蔥光滑京蔥挺身就好?日本專家教看部位保證新鮮
揀蔬菜貼士,這次與大家分享揀更甜、更鮮的洋蔥及京蔥。從來沒想過在一大堆洋蔥中也可鑒別出哪個更美味!原來...
精選
教煮2020-04-26
【即食麵冷知識】麵條為什麼是彎?背後5大原因好味方便省時
無論是熬夜加班、通宵打遊戲只要肚子「咕~」了一聲,三到五分鐘就能完成的簡易料理就是即食麵了!即食麵肯定...
精選
教煮2020-04-24
【紫心番薯vs紫薯】常被混淆!簡易分辨營養功效食用宜忌一文看清
#日日食紫薯包你瘦過碌番薯,近日「紫薯控」鄭秀文卻出IG...
教煮2020-04-22
【榴槤營養】果王治便秘抗老化 科學家還發現一項新奇功能!
榴槤強烈的氣味有人喜歡、卻也讓有些人避之惟恐不及,不過這個喜好非常兩極化的水果,科學家才不管你喜不喜歡...
精選
教煮2020-04-19
【揀水果貼士】紅提睇色蜜桃睇毛 日本專家揭秘濃甜多汁有樣睇
揀水果貼士,日本專家傳授揀紅提子及水蜜桃的方法,用目測便能鑒別出甜度高的一份,即使有透明包裝盒,不用拿...
精選
教煮2020-04-18
X
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。