食物營養

【武漢肺炎】提升身體免疫力8大建議 益生菌食物有助「升呢」?
武漢肺炎疫情急速擴散,並已確認可人傳人,要預防病毒感染,除了避免前往出現病例的地區,積極提升個人的抗疫...
精選
健康2020-01-21
【減肥】食冷飯燕麥居然有助防癌減重?6種具抗性澱粉食物你要知
【抗性澱粉/減肥】生馬鈴薯擁有的抗性澱粉相當高,約有72%都是抗性澱粉,不過我們很少會直接生吃馬鈴薯,...
教煮2020-01-19
【健康百科】12種天然食物改善體質 增強抵抗力流感高峰期冇有怕
編按:經常覺得心情煩躁又易攰,可能與進食太多加工、重調味,甚至腐壞了的「垃圾食物」有關。想改善身心狀況...
精選
熱爆話題2020-01-19
【護膚飲食】攝取4大營養素改善皮膚氣色 補充維他命A要多吃…
年節將近,年前忙碌的工作步調讓人疲憊,該如何維持好氣色呢?台灣高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表...
教煮2020-01-17
【火鍋湯底營養】實檢33款火鍋湯底免墮三高陷阱 港式湯底較健康
火鍋是港人冬天必吃料理之一,除著大眾口味的飲食習慣改變,火鍋的火鍋湯底及吃法變得五花八門。走進超市不難...
精選
教煮2020-01-16
【堅果營養】多吃花生助降低患糖尿病機率 細數9種果仁健康好處
您喜歡吃哪一種食物當點心零食呢?相信大部分的人不是吃甜點、喝飲料,就是吃一些油炸的垃圾食物,若想吃得健...
教煮2020-01-16
【消委會】燒味鈉含量紅腸最高多過廚師腸!附燒味健康食譜
消委會與食安中心近日為9種共100款燒味、鹵味、紅腸進行測試,沒想到,竟是紅腸的鈉含量最高,平均每10...
精選
教煮2020-01-15
【蛋白質】防骨質疏鬆改善眼睛疲勞...蛋白質食物對應功效懶人包
食物所含營養成分極多,因此進食前,先了解其營養成分能有助我們平均吸收各種元素。如蛋白質類,蛋白質來源的...
精選
教煮2020-01-15
【橄欖油營養】有助預防中風抑菌防癌9大好處 地中海飲食必備!
隨著健康知識越來越普及,相信大家對油品對健康的影響,也愈來愈有概念,其中,地中海飲食(Mediterr...
教煮2020-01-12
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