【職場健康】燒味飯可吃得低卡? 營養師推介茶餐廳五款有營午餐

撰文:
最後更新日期:

在辦公室坐了一整個上午,午飯時間是打工仔外出鬆一鬆的機會,不少人選擇到茶餐廳或快餐店吃個便飯。茶餐廳午餐給人的感覺非常油膩又重口味,但是懂得選擇的話,吃得輕型低卡亦非難事。

雖然茶餐廳的食物大多都非常油膩,但只要小心選擇,也可以吃得健康。(GettyImages/VCG)

芸芸茶餐廳午餐中,燒味飯是不少人的至愛,家營營養中心營養師黃鶯表示,打工仔在減肥期間進食燒味飯亦無不可,但如「肥叉」或雞皮等高脂部位當然要避免進食,但在調味上作了點配合,瘦叉燒及切雞一樣可以吃得符合健康。另外,茶餐廳也有一些菜式是較易符合低卡、低脂的營養要求。

五款較健康的茶餐廳午餐(按圖了解):

1.【皮蛋瘦肉粥(一碗400克約224卡路里)】皮蛋瘦肉粥使用低脂的瘦肉,脂肪含量較低,是較健康的粥品。建議可以加配灼菜走油或羅漢齋腸等,以增加飽肚感。上班族間中一餐皮蛋瘦肉粥,既可清清腸胃又低脂。(GettyImages/VCG)

(資料來源:食物環境衞生署)

【第一屆武博】立即購票參加5月3至5日於九展舉行的第一屆香港武術及搏擊運動博覽,從武術電影、武館街遊戲及過百個體驗班,體驗武術運動,眼界.決定境界!

按此立即購票

按此瀏覽武博專頁

立即下載《香港01》,緊貼公務員職位空缺、勞工處筍工推介,了解CV、面試致勝技巧!
下載網址:
https://hk01.app.link/bkbJyY5t4O



X
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。